早熟果嘎啦苹果是在8月份陆续上市的早熟苹果，这种苹果储存时间短，口感上先脆后面，不能长时间进行储存，大约售卖时间也就2个月左右。嘎啦苹果全国范围内种植相对较少，只有山东和陕西有。1，陕西嘎啦苹果上市，货源少，价格高。嘎啦苹果在8月初最早在陕西陆续上市，市场表现很积极。
山西运城一带是我国的嘎啦果核心种植区雨热同期、光照充足冬夏气温的悬殊和极大的昼夜温差有利于让果实变得清脆酸甜山西嘎啦果更是属嘎啦果中精品好吃不是没有原因的黄河水灌溉运城苹果的种植区水资比较丰富，可以引黄河水灌溉土壤滋养运城地处北纬35°，属黄土高原区，土层深厚阳光充足运城苹果种植
2022年7月下旬，为了了解苹果在终端市场的销售行情和趋势，我们《绿色田园》团队对长三角一带的水果批发市场进行了走访。在嘉兴、金华、温州这三个水果批发市场，我们发现每年销售量最大的水果，仍然是苹果。甚至很多的水果店和商超表示，他们可以不卖榴莲，可以不卖山竹，但是永远不会不卖苹果。
随着苹果产业的发展、苹果品种的更新，嘎啦的种植已经越来越少，更多是作为富士的授粉树少量存在，但嘎啦上的几个问题仍然困扰着广大种植者，特别是对于嘎啦种植面积较多的果农，学会预防嘎啦的炭疽叶枯病和早熟发黄裂果就尤为重要。
从8月下旬嘎啦苹果上市，到11月上旬苹果入库基本结束，这一百天里，供采两方对市场预期经历了乐观、谨慎、犹豫，以及消极。其中市场多次出现的信号，只为少数参与者所运用。当然，接下来两节临近，销量和价格都应该有积极的体现。8月末：嘎啦苹果嘎啦是最先上市的苹果品种。
