爱吃酸的别错过,这个酸黄瓜爽爽脆脆,这种小青瓜腌出来更好吃。先洗净掐头去尾,腌起来更快。晾干表面水分,装入无油无水的坛子中。下面是二斤黄瓜的详细配料:2斤黄瓜,5克小香,2克花椒,2片香叶,2个辣椒,50克盐,30克冰糖,大家可以截图,夏天做泡菜我会加这个泡菜发酵菌。
冬天是一个非常寒冷的季节,在这个季节很多人都喜欢吃一些热量高的食物,最主要的是以肉食为主,这样就能够补充更多的热量,使身体不再感觉寒冷,即使在冬天的时候,肉类吃的过多也是没有好处的,必须要懂的荤素搭配才行,今天就来分享分享六道爽口的蔬菜,这些菜品做出来之后味道非常脆爽,而且刮油下饭,既好吃又营养还不长肉,学会做给家人吃吧。
以后菜花买回来就像我这样做,不用焯水也不用过油,炒出来的菜花清脆爽口,好吃又下饭。·首先用刀把菜花切成小朵,放一勺盐,用清水浸泡10分钟,这样可以有效的去除里面的杂质和虫卵。·洗净后捞出控干水分。·油热倒入花菜,小火慢慢的爆炒,把花菜炒至断生,炒好后盛出备用。
曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。