今天是端午节,吃腻了咸粽、甜粽,换一款香甜可口的抹茶斑斓蛋糕,给端午假期加点甜~今天,小编邀请逅院民宿的甜品大师,教大家来做这款好看又好吃的小蛋糕。抹茶斑斓蛋糕材料鸡蛋、淡奶油、糖、斑斓粉抹茶粉、面粉、牛奶粽叶、蓝莓做法1. 在碗中依次加入蛋黄、白砂糖、牛奶和蛋清。2.
新海南客户端、南海网、南国都市报5月21日消息(记者 任桐 实习生 孔栋轩)清新的绿色、独特的香气、与各类美食融合而生……这就是斑斓。近年来,以“斑斓”为名的风潮,席卷了大众的美食圈。如今,端午将至,斑斓也赶着时令,与粽子完美“牵手”,成就了2023年新品龙泉粽之斑斓鲜肉蛋黄粽。
今天,小嘉教大家做一道富有春日色彩的甜点1.蛋黄、蛋清分离;椰浆70g加玉米油50g搅拌乳化,分别筛入低筋面粉60g、斑斓粉15g、蛋黄5个搅拌均匀。2.蛋清加入糖粉滴入柠檬汁,直至搅打成小弯勾状的蛋白霜。3.绿色蛋黄面糊里分次加入蛋白霜,Z字型翻拌均匀。4.
原创 薛庆鑫 科普中国提到斑斓叶,可能很多人都不知道它是什么东西,但如果说电视剧《小娘惹》中菊香做的斑斓椰丝卷、还有美玉做的斑斓糕呢,估计很多人就有印象了吧,这俩美食中用到的就是斑斓叶。斑斓叶是南方人爱疯了的野草,近几年在市场上也逐渐火热了起来,被越来越多的人知晓。
斑斓叶,为露兜树属的热带植物,又名香兰叶、斑兰叶、七叶兰、香林投、碧血树、英文名称为Pandan。斑斓叶被誉为“天然食品香料之王”,是单价位居世界第二的天然香料,因为它有一种十分独特的天然芳香味,能让食物增添清新、香甜的味道,人们就喜欢把这种植物加入食物里。