6月2日，广东广州，网友从海天蚝油内发现疑似生蚝的不明物，表示觉得很恶心再也不敢吃海天的东西，事后，海天品牌回应蚝油内疑发现生蚝：还不能判定是生蚝，先要核实情况是不是存在的才能解决，从没遇到过这种情况。
蚝油在调味料市场上，可以说是最难选择的调味品之一，品牌众多，品种众多，品质和价格相差巨大，一般消费者很难直接辨别出来哪些蚝油好，哪些蚝油差，甚至有一些蚝油的蚝汁含量极低，直接用味精和添加剂、增稠剂来勾兑的“假蚝油”在售卖，吃这些还真不如直接去吃酱油和味精来提鲜。
泗水县市场监督管理局关于373批次食品安全监督抽检情况的通告（2024年第8号）根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和泗水县食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，泗水县市场监督管理局对饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品
