豆腐是一种营养非常高的廉价食材,也是我家经常吃的一种食材,今天做的这道海鲜菇肉末豆腐,用了海鲜菇,还加了彩椒,做肉末豆腐我经常用到泡椒,虽然很够味,但是宝宝怕辣,总是望而生畏,今天改为搭配彩椒,不仅颜色漂亮,而且营养更丰富,海鲜菇和彩椒是来自于新苑阳光公司的有机蔬菜,味道非常鲜美
老话说“多吃豆,赛过肉”,豆类食材中含有丰富的植物蛋白、矿物质等营养元素,多吃豆类食物有助于合理、均衡的补充营养,且豆类加工过的食物的消化率很高,很容易被人体吸收,性温和补益,吃多了身体也不会不舒服,在需要补充营养,干燥易上火的春季,建议多吃一些豆类制品哦。
可能是要换季的原因吧,个个都胃口不佳,所以最近我总想着要做点开胃菜,早上和老婆逛了一个多小时的菜市场,竟然找不到想吃的菜,最后花了10块买了一小块肉,然后去豆腐档里买了一块钱豆腐,还花了两块钱买了两个番茄,看到隔壁档的海鲜菇挺不错的,买了2块钱,就这样提着15块的菜回家了。