惊蛰过后,大地从沉睡中苏醒。对于杭州人来说,那一口心心念念的 “春味儿”—— 新茶,也即将端上茶桌。目前,杭州解放路副食品市场的春茶上市进入倒计时阶段。今年春茶的预售情况究竟如何呢?快跟着记者的脚步一探究竟。
华声在线4月18日讯(全媒体记者 李孟河 通讯员 向军 杨辛)近日,湘西黄金茶品鉴营销活动,在吉首市举行。持续3天的“百企千人湘西黄金茶品鉴展销订购活动”十分火爆。来自全国各地茶叶行业组织负责人、茶叶专家、茶企代表、直播达人等400余人共叙茶缘、共话茶事。
五岁时除了会打酱油,还会买茶叶,妈妈给我十块钱,然后去村边路口的铁棚子里买茉莉花茶,茶叶有两种,五块钱和十块钱的,我要的是十块钱两斤的,那时候是用草纸包的,从铁皮棚子的顶上吊下来,然后旁边是剪好长短的细草绳,老板拿出两斤量的纸,铺开,然后拿出一杆小称,称盘是簸萁状的,老板低头从柜台下面铲一铲,称好,倒进纸面,在铲一铲,重新称好,在倒进纸面,前后左右一压,从头顶上抽下一根绳子,将茶叶包倒置压在绳子上,绳子左右前后一缠,然后系好一个花结,递到我手上,大爷说,拿好,顺便将我递进去的十块钱收到柜台下的抽屉里。
进入3月中下旬,苏州吴中区4.4万亩洞庭山碧螺春茶迎来上市期,接下来的一个月,可谓是茶客们囤“粮”的最佳时机。 但是对于很多爱喝茶的消费者来说,茶行业的水太深,像洞庭山碧螺春茶这种等级高一些的茶叶售价从几百到几千甚至上万。如果是货真价实还可以接受,如果溢价过高总觉得心有不甘。
虽然离清明还有将近一个月的时间,但明前茶已经开始悄然上市。浙江的龙井历来受到市民的追捧,一些迫不及待的市民赶紧买些尝鲜。记者在南京路步行街上的第一食品南东店看到,茶叶柜台前,新茶的招牌已经醒目摆放在显眼的位置。
界面新闻记者 | 李烨界面新闻编辑 | 牙韩翔东方树叶新推出的一批5万箱龙井茶,在1小时内全部售罄。4月5日农夫山泉官方公众号发布的这则信息再度在茶饮界引发声响。该消息显示,4月1日农夫山泉推出的今年首批5万箱东方树叶明前龙井新茶,在17小时内售罄。
3月上旬,来到产茶大县湄潭,车行至云贵山上,只觉清新春风拂面,令人心旷神怡,向下眺望,只见青绿茶海环绕数处村舍,一派美丽乡村入画来的盛景。不久后,这里将迎来繁忙的春茶采摘期, “掐嫩取鲜”抢抓时令的劳动者,会将鲜活的乡野气息带给每一个喜欢品茗春意的人。
经过一个寒冬的蛰伏,茶树在雨水的滋润下冒出千头万芽,碧绿葱翠,鲜嫩欲滴。佳之景茶叶有限公司位于播州区团溪镇两路口葡萄茶场,这里自古就是茶叶的最适宜生长地区,也有着良好的茶文化底蕴,茶圣陆羽在《茶经》中曾提到:“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳”。
#春耕进行时#中国十大名茶2023新茶上市了吗?今年2023中国十大名茶什么时候开始采摘?今天是3月9日,进入二三月份,新茶就会慢慢进入了采摘季。很多老茶客更是希望能在第一时间喝上一杯好的明前茶,喝上一杯刚刚采摘的春茶。品尝一下春天的味道!
中国人把春天沏在水里已有千年。千年茶脉绵延流转,古有三前摘翠一说,今时春茶争相上市,一开春,来自浙江、四川、贵州、云南等地的“头采鲜茶”纷纷抢占茶客们的味蕾,早春的竹叶青作为绿茶中的珍品,内里蕴藏的就是人们一直追求的茶叶极致的鲜。竹叶青春茶的“鲜”,来自茶树与时空的精密共振。
在广东和东南亚的一些地区,有一款茶仍被人们尊为“圣茶”、“神仙茶”。 它就是独立六茶外,安然一盏中的祁门安茶。 安茶是介于红茶、绿茶之间后期半发酵紧压的传统工艺名茶,用箬叶、竹篓包装,其外形紧结匀齐,色黑褐尚润,香气高长有槟香,汤色橙黄明亮。