在当下养生热潮中，人们对于各种自然疗法和本草的兴趣日益高涨。而其中，石斛作为一种被古人称之为“仙草”的传统植物，其泡水喝的效果和作用备受瞩目。你是否好奇过这个被誉为“养生圣品”的植物究竟有何效果？接下来，让我们一起揭开石斛的面纱，探寻其养生之道。
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吴文博中医药科普1.石斛的中医药研究石斛为我国传统名贵中药材，“石斛”之名首载于东汉《神农本草经》。由于石斛种类繁多，近缘物种性状相似度高，《中国药典》）2005 年版石斛项下又增加了“及其近似种”的描述。
俗话说“冰冻三尺，非一日之寒”，而我们的身体健康也同样如此，病症的发生往往是日久形成的，而养生和调养也无法实现一蹴而就的效果，要理顺步骤，一步一脚印，既要清除隐藏在体内的病症，又要补养自己的脏腑，让其免受病邪的侵害。
在皖西大别山那陡峭的悬崖峭壁上，有一种长得像蚱蜢腿的兰科植物，它的茎节间有亮晶晶的胶质，在晨露里闪着玉石般的光呢，这就是被道家典籍《道藏》列为“中华九大仙草”之首的石斛哦，还是民间传说中白娘子偷的“仙草”原型呢。
由省科协、省农业农村厅指导，省科学传播中心、省科协农村技术服务中心、省农业宣传教育与文化体育中心、省农学会、南京市规划建设展览馆等共同主办的2022年江苏省科普惠农兴村成果展，正在南京市规划建设展览馆举办，23日市民还可以前去观看。
石斛，隶属兰科植物，其味甘，性微寒，归经于胃、肾二经。在传统中医药领域，石斛以其卓越的药用价值而闻名，具有益胃生津、滋阴清热的显著功效。唐代《道藏》更是将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首。在市场上，最受青睐的石斛品种是铁皮石斛、霍山石斛和金钗石斛，三者功效各有侧重。
对于熟悉中医药的朋友而言，石斛是一种常见的中药。石斛不仅是我国传统的名贵中药材，也因为其滋阴补虚效果显著，被列为中华九大仙草之一。本草专著中，石斛首见于《神农本草经》，列为上品，谓其“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳，羸瘦，强阴，久服厚肠胃，轻身延年。
