在这个吃货的时代，中青年都发福了，最明显的莫过于越来越挺的肚子，俗称“啤酒肚”。然后，叫着叫着，不少人就以为“啤酒肚”跟爱喝啤酒脱不了干系。难道就真是这样子嘛？“啤酒肚”是腹部肥胖的俗名，由内脏脂肪积累造成。△啤酒单位质量所含的能量比其他常见酒类都低，并非什么高热量饮品。
近日，日本研究人员发表在《Journal of Alzheimer's Disease》上的一项新研究表明，服用啤酒花提取物苦味酸后，能显著改善记忆力，并且还能提高解决智力谜题的能力，甚至改善超重人群的能量代谢。
有人说喝酒能减肥，这真是让不少人“不由自主”地就信了。毕竟这么轻松的减肥方法，简直是每个胖子都梦寐以求的。不过真可惜，喝酒能减肥却是个彻头彻尾的谎话。为什么有人说，喝酒能减肥？说啤酒能减肥的人，大概是因为“啤酒能利尿”这种显而易见的作用。
现如今气温仍然高涨，很多人更喜欢将啤酒放到冰箱当中冰镇，晚上下班之后来上一瓶清凉爽口。对于一升12度的啤酒来说，可以产生3400焦的热量，相当于3~5个鸡蛋，更相当于210克面包所产的热量，对于一个轻体力劳动者来说，一天喝上一升啤酒就可以获取1/3的热量。
