荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 李林牧 潘雨茜 叶欣）出游时，面对诸多美食诱惑，不少人都很难管住自己的嘴。方大爷（化姓）便是在五一期间前往海边游玩，一不小心吃多了生腌海鲜，竟突发胆囊疾病导致感染性休克，幸得武汉普仁胡海胆石病医院专家团队及时治疗这才成功抢回性命。
21日，上游新闻记者从陆军军医大学新桥医院获悉，该院今夏接诊了数例戊肝患者，其中部分病人有相似的饮食习惯，喜欢吃生食，特别是海鲜类食品，例如最近很火的生腌海鲜，实际上就是用重口味的酱料直接腌制生的海鲜，很多人都爱吃。
央广网北京9月18日消息（记者智陈阳）近日，“男子吃了顿生腌海鲜后失去一条腿”登上微博热搜榜。据报道，来自福建泉州32岁的小伟（化名）吃了一顿生腌海鲜，第二天高烧39.5℃，精神萎靡，还出现脓毒性休克，右大腿肿胀明显，腿部皮肤已经发乌。
极目新闻记者 廖仕祺通讯员 李林牧 潘雨茜 叶欣出游时，面对诸多美食诱惑，不少人都很难管住自己的嘴。方爹爹（化姓）五一期间前往海边游玩，一不小心吃多了生腌海鲜，突发胆囊疾病导致感染性休克，经武汉普仁胡海胆石病医院专家团队及时治疗，成功抢回了一命。
在潮汕、顺德等沿海地区，一种名为“生腌”的美食深受当地人的喜爱。从鲜嫩的虾蟹到肥美的贝类，这些食材经过简单的腌制，便能呈现出独特的口感和风味。生腌通常被保存在冰箱中，吃起来口感凉爽，特别解暑，其酸辣的味道也很开胃，在夏季非常受人欢迎。
