不过有些人就是不喜欢剥虾，但是不自己剥虾呢，就吸不到附着在小龙虾身上的鲜美味道啦。奈何人民才智多，一招解决虾壳难题，把虾壳剥开后进行烹饪，让调料的味道渗入到虾仁内部的每一寸肌肉中，哇哦，我都忍不住流口水了。
在我们的水产养殖实践中，小龙虾大闸蟹顶壳、生长速度慢、水草不旺、池塘水质不稳等现象经常会发生。大家也许想象不到，这些问题竟然很可能是微量元素缺乏引起！池塘当中缺乏微量元素会对我们的水产养殖事业造成很大的损失，诱发病害。
近日，水产市场上的“虾兵蟹将”进入销售旺季，一边是小龙虾持续上市价格走低，销量看涨。另一边，抢先上市的“六月黄”，壳薄肉嫩黄多，受到不少“吃货老餮”的欢迎。记者走访了金山几家农贸市场发现，各个水产摊位上都有小龙虾在售卖，摊主按个头大小分类售卖。不时有市民来称上两三斤，带回家尝鲜。
永生，这是人类自古以来的梦想，而就是这种人类求而不得的梦想，在自然界之中，有些动物却能够轻松拥有，比如龙虾。对于大多数人而言，与龙虾相见多是在餐桌之上，当我们享受龙虾的美味之时，有几人又会想到这种餐桌上的佳肴实际上是具有永生能力的呢。龙虾为什么会永生？
太阳越来越大了，气温也随之越来越高了，龙虾上草缺氧也愈发频繁了，水色没有以前那么好看了，不是过于清澈，就是浊浊色、黑黑色，水草挂脏越来越严重了，活力也变差了，甚至死掉，最让养殖户心塞的就是光不停投入，却不见多少大虾进笼，搞得内心七上八下，尤其对于那些没有养殖经验且第一年开始从事养殖的从业者们，最大的难点就是养殖没有头绪，遇到问题不知该如何有效解决，再加上这个行业忽悠分子太多，不知该听谁的，一千个读者就有一千个哈姆雷特，同样的道理，一千个忽悠分子就有一千种搞法。
