【大河财立方 记者 丁洋涛 文 冉衡 摄影】7月11日，坐标永辉超市郑州信万广场店，店内胖东来自有品牌专区的5L装食用油在23分钟内卖空，最受欢迎的产品是5L装花生油和5L装葵花籽油，仅剩下少量2L装食用油。记者现场看到，有消费者直奔食用油货架，装满两购物车。
大家好，我是大雄，食用油我们每天都要使用，你们在买的时候，是选择大桶油还是小桶油呢？哪种食用油比较好一些呢？虽然说食用油都是用来烹饪炒菜的，但也不是随便就乱买的，要是买到不好的食用油，烹饪出来的菜肴味道，就会有所影响。
听到这，有些小伙伴可能会想。8月20日上午，正在享受周末的市场君，接到了警察蜀黍的电话:“是市场君吗，我们接到群众举报，有个叫‘尤文提’的经营户，在常熟某集贸市场推销涉嫌假冒‘金龙鱼’牌的食用油，请你们一同前往调查!”
食用油的如何选择，直接给答案:购买食用油时，先看标准号，再看生产工艺，其次看质量等级。GB/T:纯菜籽油GB/T 1536、纯花生油GB/T 1534、纯大豆油GB/T 1535、纯葵花籽油GB/T 10464、纯玉米油GB/T 19111。
“油盐酱醋茶”，油排在第一位说明了它在我们日常生活中的重要地位。可以这么说，如果没有油，几乎不可能烹饪出美味佳肴。抛开猪油不说，平常大家吃的都是食用油，常见的食用油多数为植物油脂。食用油的种类繁多，有菜籽油、花生油、亚麻籽油、玉米油、大豆油等十几种。
橄榄油的好处：日常生活中常用的食用油很多，花生油，大豆油等，但橄榄油是世界上唯一以自然状态的橄榄油被西方称为|“液体黄金”，橄榄油具有很好的美容效果，而且也可以食用，对人体有很大形式供人类食用的木本食用油。对婴幼儿来说：橄榄油有助于平衡新陈代谢，促进儿童神经系统，骨骼和大脑发育。
一大桶食用油的净含量是多少？答案可能是5.436升、5.68升和5.88升。17日，记者采访发现，我市零售市场上的食用油包装规格花样叠出，想要对比单价真是难上加难。近日，市民张先生去超市买油，包装上的净含量看得他眼花缭乱，有的品牌是5升，有的品牌是5.436升，还有的品牌是5.
