今日端午众所周知端午节就要吃粽子你pick甜粽还是咸粽?粽子的种类有非常多,有甜咸之分。南方粽子的代表品种,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇等调配为馅料的什锦粽。
端午临近,中国人的餐桌上总要有一个位置留给粽子。近日,无论是包装精美的粽子礼盒,还是口味多样的手工粽,都销售火爆,深得市民喜爱,节日氛围直接拉满。不过,我们也常常听到周围人的提醒:粽子不要多吃,特别是老人和小孩,因为糯米不容易消化。其实事实并非如此!
潮新闻客户端 记者 杨子宸 通讯员 张弛 马如媛农历五月初五端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节等,在这个中国传统节日,我们素有吃粽子的习俗。粽子一吃就“撑”,还是养胃好吸收?它有什么营养价值?面对市场上琳琅满目的粽子我们又该如何选择呢?
导 读端午节,祝您端午安康。今天您的餐桌上一定会有节令美食“粽子”,粽子虽然好吃,但不可贪多,不同人群吃粽子也有讲究。血糖不稳的人能吃粽子么?为什么说吃粽子赶早不赶晚?吃多了粽子,肠胃不适可以如何缓解?一起来看北京交通广播记者的报道。吃粽子要“赶早儿”“粽香筒竹嫩,炙脆子鹅鲜。
如今粽子不仅形状各异口味上也是种类繁多以至于很多人一吃就停不下来然而这几天就有网友发帖分享自己吃多了粽子难受的经历▽@土豆归我还挺喜欢吃粽子的,但不知道怎么了,白天吃了两个,晚上就反胃反酸,还吐了,难道是消化不良?可能糯米不好消化吧。
民谚曰:“端午节,天气热,五毒醒,不安宁。”农历五月初五是我国的传统节日——端午节,古人还把端午节称作“卫生节”。从中医角度来讲,自这一天起,阳气攀升、火热渐盛,各类蚊虫开始滋生,因此在民间有挂艾叶、包粽子、佩戴香囊等传统习俗。那么,粽子怎么吃才健康?
每到端午节,民间有赛龙舟、挂蒿草、佩香囊、拴五色丝线等习俗,粽子更是家中必备的节日美食。成都大学附属医院临床营养科医生李青芸曾表示,从营养角度来说,粽子具有补中益气、暖胃、去脂降血压、健脾、利尿消肿、清热解毒的功效,但粽子热量高、不易消化,容易诱发胃肠疾病,导致心脑血管疾病风险升高,且粽子高糖高脂,吃太多会导致人体能量过剩,增加肥胖的几率。