兰州牛肉拉面,这碗汤清面滑、香气扑鼻的传统美食,不仅承载着西北大地的深厚文化,更在科技的春风中焕发出新的活力。当传统的拉面技艺与现代科技不期而遇,会擦出怎样的火花?在科技赋能下,如何提升生产效率、产品质量和市场竞争力,实现传统与现代的完美融合?
如今,随着新消费渠道和场景不断发展壮大,特色餐饮消费模式不断涌现,速食等产品持续迭代升级,兰州牛肉拉面预包装食品应运而生,“一清二白三红四绿”、面条筋道爽滑是兰州牛肉拉面的美味传承基因,那么如何让这碗面保持地道风味,打破空间、地域的限制,让兰州牛肉拉面走得更远、更稳健?
7月8日,借兰洽会开幕万商云集的东风,兰州牛肉拉面产业链供应链招商推介暨项目签约活动在黄河之滨举行。政府部门与行业翘楚、专家学者欢聚一堂共话兰州牛肉拉面产业发展。现场签约54个项目,签约资金57.71亿元,涵盖牛肉拉面拓展海外市场、预包装销售、牛羊肉定点屠宰等产业链供应链项目。
毛细、二细、二柱子、韭叶、薄宽、荞麦棱、空心、五道丝……7月8日,在甘肃兰州举行的兰州牛肉拉面产业链供应链招商推介暨项目签约活动上,兰州牛肉拉面12种面型一一亮相,引来无数宾客拍照打卡。兰州牛肉面制作技艺是国家级非物质文化遗产。
甘肃“灵台人大快讯”微信公众号消息,1月2日,县第十八届人大常委会举行第二十五次会议。会议接受文斌因工作变动辞去灵台县人民政府县长职务的请求,报灵台县第十八届人民代表大会备案。会议决定任命王立满为县人民政府副县长、代理县长。 甘肃省委组织部2024年12月22日发布任前公示。
原标题:兰州牛肉拉面产业链供应链招商推介暨项目签约活动举办54个项目现场签约 助力“金城名片”做大做强参会嘉宾在兰州牛肉拉面展台前驻足观看中国甘肃网7月9日讯 据兰州日报报道(记者 郑丽君 文/图)7月8日,兰州牛肉拉面产业链供应链招商推介暨项目签约活动在兰举办,现场签约54个项
光明日报记者 鲁元珍 白雪蕾 唐芊尔 刘岩“越来越多年轻人涌入西部,发挥自身的知识技能优势,与西部共发展同进步,这个现象令人欣喜!”新疆维吾尔自治区农业科学院作物研究所高级农艺师王威委员与记者分享了他的感受。在王威看来,“俊才西部栖”,离不开西部蓬勃发展提供的大好机遇。
为切实做好人大代表联络工作,主动接受监督,进一步提升法院工作质效,1月3日,矿区法院党组书记、院长崔军前往兰州新区走访在甘全国人大代表、兰石能源装备工程研究院有限公司副总经理、副院长范飞,面对面倾听代表意见建议。