猪肉是咱们中国人的第一大肉类食物，每家每户每天都会吃到猪肉，作为肉质的第一大类，营养价值确实很高，肉质里边含有大量的优质蛋白和优质的脂肪，还含有人体日常所需要补充的铁、锌、钙矿物质以及各种微量元素，维生素和碳水化合物以及氨基酸。主要食材:梅头肉 蛋黄 姜蒜 洋葱 料酒 生抽 蚝油 叉烧酱 腐乳汁 蜂蜜 油。
家中餐桌上最常出现的猪肉，刚买回来经常会被印着印章，有时是红色的，有时是蓝色的，印章形状也不一样。曾有新闻报道，一位来自广西百色的养猪户，在过年的时候杀了年猪，然后给自己留下了14斤，送给了外甥33斤，剩下的猪肉就卖给了自己周围的邻居和亲戚，共卖2253.24元。
牢记这3点，一眼就能分辨出来】生活水平上涨以后，肉类早已不再成为餐桌上的“奢侈品”，可以说想什么时候吃，就什么时候吃，而且花样百出，甚至有些时候还会买一些肉制品，各种口味的香肠啊、酱货儿之类的，可以装满冰箱的整个抽屉。
#长文创作激励计划#往肉里注水增加重量，已经突破了不少人的想象。但其实除了注水，他们还可能会往肉里注胶。卖肉成了“黑科技”，真正黑心的科技。这些添加了别的“杂质”的肉，究竟有什么区别？它会对人体构成哪些危害？我们平时又该如何分辨呢？
