术前患者营养状况很重要，如果术前就做好营养支持，调整好代谢状态，那么术后的康复速度也会大大提升。术后医生会交代患者家属给患者进食清流食、流食、半流食或者软饭，但是很多家属还是不知道该怎么给病人补充营养。
很多人都会认为，手术前不能吃东西，那手术后应该可以吃了吧。特别是妇科术后，又不是什么大手术，没必要控制这么严格吧。其实，这么说也不全对。手术后的饮食也是很有讲究的，注意饮食方式与搭配，会对伤口愈合以及术后恢复都有很好的帮助。
现在临床中有很多疾病都需要进行手术治疗，在手术前患者不但得禁饮禁食还需要控制饮水量。对于一些小手术的患者，在手术过后适量的吃一些肉，补充蛋白质，就能够很好的进行恢复，因为有些小手术并没有进行全麻，在手术前不需要禁饮禁食，手术后更是能直接吃东西，对于身体的影响不会太大。
阑尾炎手术后，很多患者都会关心一个问题：我该吃什么？怎么吃才能恢复得更快？别担心，这份饮食指南将为你解答疑惑，助你顺利康复！阑尾炎手术后，肠胃功能需要时间恢复，因此饮食要遵循“循序渐进、清淡易消化”的原则，从流质食物逐渐过渡到正常饮食。术后饮食阶段1.
前列腺癌术后饮食，一般来说，前列腺癌术后当天严格禁食水，术后第1-2天患者排气进流质，术后第2-3天，患者可下地活动和进半流。术后3周内饮食以容易消化、高营养的食物为主，术后3周以后，可以过度至正常普食。
胃切除手术后的患者饮食不能马虎对待，否则不仅创面愈合困难，发生各种并发症的风险还会增加。胃切除手术后，胃肠道的动力和消化吸收能力需要逐步恢复，胃肠道上的伤口也需要时间愈合，所以饮食上需要由稀到干、由少到多逐步过渡。
经常会有市民朋友咨询：自己做过心胸手术后，应该怎么补充营养？有什么需要注意的？今天小编就邀请到上海市胸科医院营养科俞晓艳为大家带来的科普“心胸术后营养补充全知道”图片来源：摄图网术后怎么吃1. 流食要求所有食物皆需制成液体，或进口即能融化成液体。
广西中医药大学第一附属医院四肢骨伤科 罗显德一、术前禁食及禁饮时间骨折后饮食应以清淡可口、易消化为主，如新鲜蔬菜、米粥、豆制品、面食，忌食生冷辛辣、油腻、煎炸食品。全麻患者术前进食会有反流和误吸的风险。而过长时间的禁食、禁水，会导致患者口渴、饥饿，甚至低血糖或脱水。
癌症病人在治疗期间的某些阶段，医生会嘱咐患者吃流质、半流质、清流质食物。但是很多人并不清楚这三类食物怎么界定，到底吃什么，有的直接理解为汤汤水水，这样只达到了食物形态的要求，却很可能会忽视营养问题，导致病人无法摄入充足的营养。
