在临港当代美术馆推出的大型群展“液态——2021上海当代艺术展”上，方凯、冯且、石至莹、史怡然、刘建华、朱玺等当代艺术家，通过绘画、雕塑、装置、影像、数字媒体等多种手段，对“液态”进行多元化、立体性的阐释。
水是生活中最常见的东西之一，但为什么科学家还认为我们不够了解水呢?纯粹的水，真的很难结冰吗?关于地球上的水是从哪里来的，有观点认为，在地球形成初期，原始大气存在着氢、氧原子，他们相互结合变成水蒸气，最后下落形成了初期的海洋。
一、食用酒精所谓食用酒精，就是把含有淀粉及糖分的物质或粮食不经蒸煮，按照与固态酒相同的料水比配料，添加糖化酶、酵母菌等进行发酵，发酵形态固态、液态均可，再经双层以上或多层蒸馏提纯得到高纯度的乙醇和水的混合物，该物质所含醇类、醛类、酯类、酸类等几近于零，对身体有益及有害的物质也趋近
地球很可能是“液态”的！跨越固液界限的玻璃《万物简史》作者比尔·布莱森在书中说，所有存在于这个星球上的玻璃，其实都在地球引力作用下，像液体一样往下淌。比如从欧洲古老教堂的窗户上取下一块充满历史沉淀的玻璃，你会发现，它的底部明显要比上面来得厚。
