小时候曾经傻傻的以为地软就是羊粪蛋变的，所以看到就会避而远之，后来慢慢就否认了这一点。 下上几天的连阴雨，雨后踏着青草，在农村老家的nao畔上捡地软。几个孩童使劲的在草丛间寻找黑色的一瓣一瓣，还有人打赌是不是羊粪珠珠变的，怎么就是在羊吃草的地方才能找到！
农村石头上的地皮菜，长得像木耳，一下雨就有的捡，营养丰富，是难得的美味，你有吃过吗?朋友们，大家好，我们都知道在农村有很多的野味野菜野果，这些都是农村人特有的福利，是大自然对人类的馈赠，每年在农村的山会长出各种不同的野味出来，一年四季都有，只是每个季节它长出的野果，野菜不同而已。
说起木耳，相信我们每个人都不陌生，尤其是在农村生活的朋友，应该很多朋友都有过采摘的经验，农村的树木多，有的被砍伐了，有的干枯死亡，或者有的太老了，这些树木上面都容易长出木耳，而且不同树木上面长出的木耳，颜色和味道也有一些差异，但是相对于人工培育的木耳，那才叫真正的纯天然美味。
小时候都有去野外拾“地软”的经历，在漳县新寺镇桥头村，小小“地软”也被打造成了具有品牌化的农产品，乡野味道也登上大雅之堂，成了村民的致富新产业。来到位于新寺镇桥头村的甘肃康美农产品开发有限公司“地软”加工现场，映入眼帘的是一片热火朝天的忙碌景象。
赵炳庭在我的家乡宁夏西海固，有一种野生的菌类名叫地软，亦称地衣、地耳、地皮菜。地软色黑，如铜钱，一串串、一片片，生来无根，栖身于荒山、草滩、田埂的地皮上。冬雪融化之际，农人在忙完一年的农事之后，暂得片刻的闲适。此时，地软经雪水的浸润，舒展开了身子。
家落在哪里，哪里就是人们挚爱的热土，无论这块土地是肥沃还是贫瘠。我生长于西北一个大山环绕的村庄。独特的自然环境繁衍出一些乡间物产，比如春日的地软。地软是家乡人的叫法，它的学名叫普通念珠藻，又称地耳、地衣，俗称地木耳。
