喝茶,茶叶的品质很重要,然而,茶叶品质却并非唯一因素,茶圣陆羽的《茶经》共分十章,从茶叶的起源、制作器具、制作一直讲到了冲泡、品饮直到茶器的省略以及陈设,其中第四章茶之器,第五章茶之煮,第六章茶之饮,就从泡茶的器具,泡茶的方式以及喝茶的方法等几个方面讲述了喝茶时应该注意的问题,有兴趣的朋友可以看一下茶经,了解一下古人饮茶的习惯,上面记载的很多东西与我们今人饮茶差异颇大,不过很多还是可以借鉴的。
尽管后一种声音,让真正懂信阳毛尖的人嗤之以鼻、不屑反击,但这种声音在网络上流传,却会使得不懂信阳毛尖的人不明所以、不辨真假,给信阳毛尖的生产、销售,带来了极大的负面影响,以至于有网友评论说,“算了,还是买别的茶叶吧。”
可当你真的掏钱买茶时,却发现普洱茶的水深得能淹死一头大象:茶商嘴里“千年古树”“百年老茶”的故事天花乱坠,老茶客聊起“山头气韵”“樟香药香”头头是道,而你捧着一杯茶汤,心里却直打鼓:“这茶真的值这个价吗?”
一、茶无止境,工艺繁复的武夷岩茶更是如此。学茶三年口出狂言;再学三年不敢妄言;又学三年沉默寡言。二、如果一个人跟你说他喝得出一泡茶是什么山场、什么时候采的诸如此类的话,那一定是在吹牛。武夷岩茶品种繁多,多达一千多种。
中国是个重视礼节的国家,而茶叶更是我们交流的使者。在生活中,不管是谈生意还是接待客人,免不了以茶会友,大家边喝茶边叙旧、边谈生意,岂不美哉。但是茶桌礼仪大家又了解多少呢?要是一点都不了解啊,尴尬是小事,丢人才是大事!甚至还会给外人留下不会做人、不讲礼貌的坏印象。