由普陀区食药安办、普陀区市场监管局和普陀区融媒体中心共同打造的《靠谱“食”刻》系列节目正式上线啦！节目聚焦群众关注的食品安全问题，每期接受市民“点单”的一项主题任务，对大家关心的食品安全问题进行现场检查、抽检和科普。关于食品安全，我们给你靠谱的建议和靠谱的守护！
民间有谚云：”食得一口河豚肉，从此不闻天下鱼”近日，在杨浦区盒马鲜生延吉店内冰鲜河豚、红烧河豚等预制菜十分抢手如今在电商平台和正规超市购买河豚十分便捷”拼死“吃河豚已成为过去人工控毒养殖技术已十分成熟“我们售卖的都是人工养殖河豚，每一条鱼都有二维码可全程溯源。
大小新闻客户端10月31日讯（YMG全媒体记者 张苹 通讯员 王朝霞 曾颖雪）近日，市疾控中心专家提醒市民，河豚鱼虽肉鲜味美，可别乱吃，当心中毒。一旦中毒无解药，可致命。河豚又名河鲀，身体浑圆，背上有鲜艳的斑纹或色彩，体表无鳞、光滑或有细刺，被捕获后能吸入空气，胸腹部膨胀如球。
河豚 新华社记者杨世尧 摄春回大地，正是河豚欲上时。河豚被誉为“鱼中极品”，但却常常让食客们在危险边缘徘徊。这不，3月份以来，浙江一地已接连报告2起因食用河豚而引起的食物中毒事件。河豚有多危险？如何食用河豚更安全？今天，让我们一起来了解一下这个美味与危险并存的食物。河豚为何鲜美？
对于吃货们来说品尝各地的美食去尝试新鲜的食物是一件再幸福不过的事儿但是吃归吃一定不要拿生命开玩笑比如说看起来“人畜无害”的河豚实则含有剧毒！前段时间江苏省南京市三位市民吃完河豚后出现了中毒的症状好在抢救及时最终脱离危险▼最近的河豚新鲜肥美？当心！千万别吃！有剧毒！
今年3月份以来，浙江省绍兴市已接连报告2起因食用河豚而引起的食源性聚集疫情，有3人中毒到医院就诊，其中重症2例，发生场所均为家庭聚餐。经流行病学调查显示，2名重症患者均摄入河豚内脏，在患者的血液和尿液生物样本中检测出河豚毒素。
