1.云咖云南咖啡厂成立于1992年，是中国政府——联合国开发计划署(UNDP)的咖啡合作项目。企业总资产2300万元人民币，隶属于云南农垦集团公司。企业进口全套咖啡焙炒和包装设备，实现全封闭自动化流水线生产，年生产能力1000吨。
“这是属于咖啡的时代，喝咖啡不仅是种享受，而且充满乐趣。”大家在购买咖啡豆的时候，经常注意到豆袋上会标有一些关于这支咖啡豆的信息，比如咖啡豆的产地、种植庄园、处理方式、豆种、种植海拔、烘焙度、风味描述等等。
