导读:大家每次去菜场或超市买各种菜时，就会发现，只要是卖冷鲜的地方，家家户户都会有大量的“冷冻鸡腿”卖，而一只鸡也就两个腿，所以很多人就会好奇，这些“冰冻鸡腿”怎么一直都不会断货，而且卖得比活鸡还要便宜?
有位朋友在超市生鲜部工作，是销售冷冻肉食的导购员，有次聊天我问到这个问题，他和我解释了其原因，听后才恍然大悟，解开了心中的疑惑，顺便也做了一下总结，让大家也打消顾虑，有3点是导致冷冻鸡腿便宜的原因，一起来看看吧。
这次聊聊 yakitori 繁复细节，从鸡腿解析细致的前置作业，如何影响烧鸟出火后的丰富滋味。鸡生蚝肉 sot l’y laisse 是法文，意指傻子才不吃的部位，英文称作 chicken oyster。
导读：曾是王室贡品，鸡腿如手腕粗细，一对鸡腿一千多，吃货:下不了嘴农村老人爱说吃四条腿的不如吃两条腿的。四条腿的指的是畜牧类农产品，而两条腿的自然是一些禽类，意思是吃牛羊猪肉之类的，不论是从营养成分还是从口感上面，是不如吃一些禽类的，尤其是鸡肉，更是大家日常的美食。
买鸡腿时，大鸡腿好还是小鸡腿好？原来这么多年我都买错了说起鸡腿，那是我小时候的最爱，几乎每个小孩子，都喜欢吃鸡腿。然后在大人的印象里，小孩子都喜欢吃，所以都会把鸡腿留给孩子吃。鸡腿肉多，口感比较嫩，适合拿来做炸鸡腿，外酥里嫩，特别受小孩子的喜爱。
