备料:低筋面粉:110g玉米淀粉:20g麦芽糖浆:40g蜂蜜:10g(这个很重要,决定饼干的香气,一定要选用好的蜂蜜)盐:1~2g植物油:30g熟巴达木仁:适量鸡蛋:1/2~1/3 个拿个盆,混合麦芽糖浆,盐,蜂蜜,植物油,略微搅拌。
饼干作为一种好吃的零食,相信小伙伴们都吃过,但是这么有爱的泰迪熊抱坚果饼干你一定没有吃过。哎呦!说到吃,小编我的口水都要流出来了,快来跟日本厨师Maa Tamagosan一起学学如何自己动手做出这么可爱的小饼干吧!
1. 食材大合照2. 、黄油软化后,加入细砂糖、盐,用打蛋器打至膨松。3. 分两次加入鸡蛋,继续用打蛋器打发,4. 使鸡蛋和黄油完全融合,成为膨松轻盈的状态5. 低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里。6. 先用橡皮刮刀翻拌,使面粉和黄油混合。7.
1. 将黄油切块软化、将面粉过筛备用2. 将黄油、糖粉加入搅拌缸内,先以慢速搅打2min,后改为快速打至稍发阶段; 3. 3.将鸡蛋逐个加入其中,快速混合均匀,中途刮缸壁,搅拌均匀即可,不可冲入太多的空气; 4.
1. 黄油室温软化,加糖搅打糖融化,黄油细腻2. 分多次加入蛋液,每次加都需完全吸收3. 加入椰子粉,椰蓉,低筋面粉,按压搅拌,无干粉就行了·不能过度拌4. 面团分成一大一小两块,小点的加可可粉5. 分别擀成1mm左右的薄片!放入冰箱冷藏到硬6. 分别擀成1mm左右的薄片!
可爱的小熊饼干用料 低粉 300g黄油 160g鸡蛋 50g扁桃仁 若干可爱的小熊饼干做法 1、黄油软化后加入糖粉拌匀2、分次加入鸡蛋拌匀3、低粉过筛倒入黄油糊4、揉成面团,放入冰箱冷藏半小时以上5、擀成0.
主料 中筋面粉100g 酵母2g 鲜奶50g 牛油15g 细砂糖10g 盐0.5g 1. 准备好材料2. 鲜奶里加入酵母3. 混合均匀4. 倒入面粉、糖、盐5. 搅拌差不多的时候,加入牛油6. 揉成光滑的面团7. 盖上保鲜膜,放入烤箱发酵两小时8. 之后用擀面杖擀平擀薄9.
小熊猫饼干配方:黄油 130g糖粉 100g鸡蛋 45g低筋粉 255g可可粉 3g抹茶粉 2g制作过程:1、先将黄油、糖粉、拌至微发2、分次加入鸡蛋搅拌均匀3、将过筛的低筋粉加入拌成面团4、取少量的面团与可可粉一起拌匀拌匀5、取少量的面团与绿色色素拌匀备用6、再取适量的面团与抹
抱杏仁的小熊(造型饼干)分类:饼干 作者:小小鸟儿吖 创建时间:2014-09-28 15:07:35 描述:非常可爱的造型,杏仁经过烘焙格外香脆,饼干酥甜,棒到哭!!!用料:低筋面粉 240克黄油 120克婴儿奶粉 2勺细砂糖 40克鸡蛋 1个步骤:0.
为家人健康做主 篇一:烘培小熊饼干各位值友你们好 ,我要给各位吃货值友开一个系列,主体就是家中烘培,日常点心,地方特色来吧,先不进入今天的正题先说说为什么做这个系列,我现在还是学生党~老妈每天都会在家中研究各种美食以至于我可以天天尝到各种各样的食物(我的肚子也日益隆起)我妈坚信一
家有小朋友,偶儿会做点小饼干给他解馋,最初一直做曲奇,后来除曲奇外也会做一些其他的小饼干,有时配方相同就会在造型上花点心思,有时也会变换不同的配方,做不同口味的小饼干,今天这款卡通饼干,孩子就非常喜爱他的外观造型准备材料:低筋面粉150g、无盐黄油80g、糖粉40g、盐1g、鸡蛋
原料:低筋面粉310克、无盐黄油150克、盐2克、全蛋50克、可可粉10克、蛋液20克、糖粉120克。做法:1、所有原料准备好。2、将黄油分成相等两份切成小块,室温下软化。3、分别加入糖粉60克,用电动打蛋器打至浓稠发白。4、分次加入全蛋液,搅拌至蛋液完全吸收。