万万没想到,香椿这样去做,竟然放上一年时间都不会坏,拌啥啥好吃,喜欢吃香椿的朋友,赶紧码住,一起来学习一下吧。香椿是春天特有的一种新鲜食材,被称之为“树上蔬菜”,其营养丰富,含有钙、磷、钾、香椿素等营养成分,食用以后,有着保健美容、健脾开胃、清热解毒等等功效。
大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享鲜嫩咸香的“香椿芽炒鸡蛋”。香椿芽炒鸡蛋是一道简单的家常菜,香椿被称为树上的蔬菜,香椿芽即是香椿的嫩芽,能提高机体免疫力,还有润滑肌肤的作用,是保健美容的食品。
今天“谷雨”。“清明断雪,谷雨断霜”。谷雨是春季最后一个节气,从这一天开始,柳絮飞落,樱桃红熟,寒潮天气基本结束,气温迅速回升。谷雨过后,香椿就不能吃了。因为随着气温的升高,香椿芽长成叶子,其鲜嫩多汁的梗就木质化了。老人常说:“谷雨过后,香椿就长骨头了。”说的就是这种情况。
春天不仅气候温暖宜人,还有如香椿等春季限定美食。这个周末,推荐一道简单的香椿拌豆腐,一起来吃春菜吧。香椿拌豆腐。 图/IC photo食材:香椿、北豆腐、食盐、味精、香油步骤:1.锅中烧水,香椿洗净,水开后放入香椿焯水,待香椿变绿即可;2.
今天,小嘉教大家做一道谷雨节气美食炸香椿材料准备材料:香椿、鸡蛋、面粉、水制作步骤1.清洗香椿,快速焯水后捞出。2.准备面糊:鸡蛋两个、面粉80克、水80克。3.将香椿挂上面糊。4.锅中倒油,等到油温八成热,放入香椿炸至金黄后捞出。5.炸三分钟后,捞出复炸1分钟即可。