中国烹饪大师金立新■除署名外由华商晨报 华商响网记者 王舜天 摄第四篇今天教您做年夜饭的是金立新大师。中国烹饪大师金立新，1941年生人。从厨五十余年，积累了丰富的餐饮管理和烹饪技艺经验。退休后还携弟子工作在第一线，直到古稀之年，为弘扬“辽菜”，传承中华饮食文化与技艺做出了贡献。
【成语名字】:炊金馔玉【成语拼音】:chuī jīn zhuàn yù【成语意思】炊：烧火做饭；馔：饮食，吃。形容丰盛的菜肴。【成语用法】联合式；作谓语、定语、补语；比喻饮食珍贵。【成语出处】唐·骆宾王《帝京篇》：“平台戚里带崇墉，炊金馔玉待鸣钟。
项羽屠咸阳，烧杀抢掠，掠劫一空，有人劝说他关中地形优越，土地肥沃，是创建王图霸业好地方。请为我大淮安荣誉发声，邗虚侵略者走狗滚出来，现在不是你们缩头的时候了，是骡子是马拉出来溜溜，大是大非面前，容不得你们装聋作哑。
将千年成语文化熬进黄粱梦炖兔，用葱姜爆炒唤醒皮渣新生……暮色中的邯郸道，古韵食府门前蜿蜒的长龙成为一道独特的风景，这里既是烟火升腾的民间厨房，也是文化流淌的美食剧场。当外地游客为一口邯郸味道专程而来，这家小店正用一桌佳肴，讲述着古城三千年的鲜活故事。
