齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦瑶3月19日上午，记者从济南市政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，“第八届国际名厨慈善夜·2025济南”活动汇聚了全球30多个国家的2000余位名厨，包括米其林餐厅主厨和星级酒店行政总厨。
3月19日，记者从济南市政府新闻办举行的新闻发布会上获悉，第八届“国际名厨慈善夜”将于今年的4月14日-16日在济南莱芜雪野湖会议中心举办。活动期间，将举办食材展会、名厨演绎和慈善捐助等活动，所有活动筹得的款项将捐赠给济南慈善总会，用于支持济南市慈善事业发展。
中国味道特色食材展、五湖四海品鉴晚宴、名厨演绎……3月19日，记者获悉，4月14日至16日，来自30余个国家的2000多位名厨将齐聚济南莱芜雪野湖会议中心，共赴一场跨越国界的美食盛会——“第八届国际名厨慈善夜·2025济南”活动，这也是该活动首次在中国内地城市举办。
3月19日上午，济南市政府新闻办召开新闻发布会，介绍将于4月中旬在我市举办的“第八届国际名厨慈善夜·2025济南”系列活动的筹备情况和活动亮点。济南舜耕山庄党委书记齐怀栋介绍，“第八届国际名厨慈善夜·2025济南”将于4月14日-16日在济南莱芜雪野湖国际会议中心举办。
3月19日上午，济南市政府新闻办召开新闻发布会，介绍将于4月中旬在我市举办的“第八届国际名厨慈善夜·2025济南”系列活动筹备情况和活动亮点。国际名厨慈善会副会长兼创会负责人陈伟强介绍，济南，这座历史文化名城，在华夏文明的长河中占据着举足轻重的地位。
作为ACE2024亚洲餐饮展览会（简称ACE2024亚餐展）重要配套活动之一的2024亚洲烹饪大赛，将于11月15-17日在济南市山东国际会展中心盛大举办，中国传统八大菜系及亚洲不同国家传统菜式将同台竞技。
济南舜耕山庄党委书记齐怀栋介绍，“国际名厨慈善会”是由一群热爱慈善的海外华侨、华人中的知名厨师于2017年在澳门正式注册成立。目前在册会员200多人。他们通过开展名夜等活动筹集公益资金，支持慈善事业发展，提升餐饮行业从业者的社会责任感，为社会互助氛围的营造贡献行业协会的力量。
11月26日下午，齐鲁名厨工匠创新联盟成立大会在济南舜耕山庄召开。齐鲁名厨工匠创新联盟是由山东省财贸金融工会和山东省精品旅游促进会组建，经山东省总工会批准成立的群众性职工技术创新组织，由齐鲁工匠、山东手造工匠组成。
11月15日至16日，2024“ACE亚洲餐饮展览会”暨亚洲烹饪大赛在济南市山东国际会展中心举办。中餐各菜系与亚洲不同国家传统菜式同台竞技。本届ACE2024亚餐展以“共享共赢，融合发展”为主题，打造了“展+会+赛”的立体矩阵模式。
海报新闻记者 魏现芳 济南报道为推动鲁菜文化的传承与创新，6月25日上午，在雪野湖国际会议中心举行的“新时代全省高技能厨师人才大会”上，一场主题为“鲁菜传承与创新”的重要演讲活动精彩上演。本次活动旨在通过学术交流和名厨示范，深入探讨如何让鲁菜在新时代焕发新的生机与活力。
