在医院陪老婆体检,无聊跟大家分享一款美食。上周末和两个狐朋狗友夜宵,其中一200斤胖子说想吃牛鞭,另一号称东洋刘德华的当即答应第二天做牛鞭给200斤吃。第二天刘德华早早去菜市场买菜,问老板有牛鞭吗?告知有,但要整副卖,即牛鞭一根,牛蛋2个。
以前我对那种特别冷的地方都一点点误解,比如我们这里冬天喜欢喝汤,那么零下几十度的地方喜欢喝什么汤呢?跟以为东北朋友聊天时候才知道,他们越冷越要避免喝汤,尽量多吃高热量固体食物,说到这里我就突然想到了一道好菜——菌菇炖牛鞭。一.首先处理食材,牛鞭在大一点的市场,或者网购都能买到。