喜欢吃蛋糕，从小就喜欢它的松软口感，和甜甜的滋味，还有里面的奶油。这是我第二次做千叶纹蛋糕卷。第一次，我的巧克力面糊挤得太厚，导致烤出来的蛋糕卷，凡是有花纹的地方蛋糕都开裂。吸取上次的教训，这次，我的巧克力面糊只是挤了窄窄的一条烤出来，非常的完美，花纹和蛋糕融为一体，HAHA！
真的很幸运在长帝烘焙节的签到活动中得到了这款烤箱，以前有过这款烤箱的试用活动，可惜试用没成功，那时特别眼馋，因为家里的旧烤箱有点跟不上我的节奏了。这款烤箱外观大气时尚，上色也很均匀，第一次做千叶纹蛋糕卷就成功了。
涵宝de妈，2015-12-07想来玩烘焙也有一段时间了，可是自从之前考过两次不太成功的蛋糕卷之后就一直没敢挑战过，这可不太好，果断买了一个烤盘，蛋糕卷烤起来。话说厨师机给力啊，打蛋白的速度杠杠的，不说了，还是看蛋糕卷吧。
千叶纹蛋糕卷分类：蛋糕卷 作者：天使不白衣 创建时间：2015-02-12 21:29:53 描述：模具：三能金色烤盘28X28cm时间：20分钟温度：180°用料：鸡蛋带壳65g左右 4枚低粉 80g牛奶或水 45g玉米油 45g白砂糖 15g（蛋黄糊）白砂糖 45g（蛋白糊）
图文来自 | Victoria Bakes今天做些什么啊~做蛋糕卷吧，一做做一堆，还是高颜值~30×30cm烤盘蛋糕卷黄油40g牛奶A10g低筋面粉60g鸡蛋1颗蛋黄3颗牛奶B（加热至60度）40g蛋白3个绵白糖60g香草精7g黑可可粉5g内馅淡奶油150g焦糖饼干酱（可选）15
为您提供最新的国内外烘焙、蛋糕、披萨、饼干、各类美食等详细制作步骤和视频，保证让你大饱眼福的同时也满足您的味蕾。君之烘焙，品质烘焙必备！用料材料A蛋黄 80g色拉油45g清水45g细砂糖20g低筋面粉 80g材料B蛋白160g细砂糖60g材料C可可粉 1大匙千叶纹蛋糕卷的做法1.
简单又漂亮，这个配方也蛮靠谱。 难度：配菜(中级) 时间：30–60分钟 主料 鸡蛋3个 植物油37g 水37g 低筋面粉60g 细砂糖115g 细砂糖245g 盐1g 可可粉4g 千叶纹蛋糕卷的做法步骤1. 蛋清蛋黄分开。2.
口感像海绵一样 软面细腻 做出来一定会被惊艳到！百做不厌的方子 我个人最爱早餐配麦片奶.. 棒呆！ 难度：掌勺(高级) 时间：30~60分钟 主料 大鸡蛋7个 无盐黄油70g 低粉85g 牛奶70g 朗姆酒2勺 柠檬汁2滴 糖粉95g 烫面千叶花纹蛋糕的做法步骤1.
祝作1天前没有故事只为记录美好生活的脚印，让更多人一起快乐生活。 难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟 主料 自制酸奶70g 低筋粉80g 玉米油40g 鸡蛋4个 白糖50g 可可粉少许 果酱适量 酸奶千叶文戚风蛋糕卷的做法步骤1. 蛋黄加玉米油和酸奶调匀。2.
朋友送来的各式果酱，小巧精致。总想着把这些果酱做到美美的蛋糕里，好吃好看。今天，我做了一道千页纹蛋糕卷，将蜜桃甜杏果酱卷进去，真是棒极了！蛋糕卷里没有放牛奶，用清水来代替的。用了一点点好时可可粉来调制千页纹的面糊，虽然粗细还不太一致，但总算是大胆尝试了一下千页纹。
1. 鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。2. 蛋清中加入三滴柠檬汁。3. 第一次放入白砂糖。4. 两滴香草精。5. 打至粗泡产生。6. 剩余的砂糖分两次加入，打至湿性发泡。7. 蛋黄中放入树莓果酱和玉米油。8. 搅拌均匀。9. 筛入低筋面粉。10. 翻拌均匀。11.
难度：配菜(中级) 时间：30–60分钟 主料 鸡蛋4个 黄油45g 水45g 糖80g 低筋面粉80g辅料 可可粉适量 1. 蛋清分离。材料一：蛋黄4个，糖20克，水45克，黄油45克，低筋面粉80克。2. 材料二：蛋清4个，糖60克。（蛋清有条件的话要用冰袋冻这）3.
千叶纹黄金蛋糕by 咔娃依2014-10-29步骤1蛋黄蛋白分离后，蛋黄中加入色拉油、牛奶和15克白糖搅拌均匀，再筛入低筋面粉搅拌均匀2蛋白用打蛋器打至顺滑，开始放入白糖，每次放15g,分3次放完3蛋白打至提起有直立坚挺的角4蛋白分两次倒入蛋黄糊里，用刮刀切拌均匀。
1. 鸡蛋进行蛋白蛋黄分离，蛋白放入无水无油的打蛋盆中，蛋黄入碗2. 另起一个打蛋盆，加入牛奶和色拉油，用手动打蛋器打至油水混合状，打完有点像酸酸乳的感觉，打完后加入20克细砂糖，继续打至糖溶化3. 加入蛋黄，搅打匀4. 分两次筛入低筋面粉，每筛一次都打至混合无颗粒状5.
简介 颜色晓原创于2014-10-22未经允许，不得转载!【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】做烘焙以来，一直是戚风蛋糕打天下的局面，无论做装饰蛋糕、杯子蛋糕、千叶蛋糕、蛋糕卷，都是戚风方子为底，这是要弥补我当初在戚风路上的气疯之伤么。
昨天下午三点做的这个蛋糕卷，边做边和婆婆聊天，逗着小可乐，做好了就是晚饭前了，放到冷藏里就忙活晚饭了，因为要喂奶晚上竟然忘记拿出来，你说带娃费不费神……一只吃货就这么忽略了她的美味……惊喜的是，今天拿出来拍照光线好好啊，幸好忘记了不然晚上拍可没有这么好的光线~~哈哈~~~这个蛋糕
