7月8日,一则“身边的超级致癌物黄曲霉菌”视频登上热搜,引发网友有关筷子、砧板发霉会不会产生黄曲霉毒素的热议。记者留意到,早在去年有市场监管部门进行了实验,当时实验结果显示,被检测的筷子、砧板均不存在黄曲霉毒素。
筷子在中国人的餐桌上,有着非常重要的地位,几乎是每顿饭,不管是外面的大餐还是家庭的便饭,都离不开它,从学会用筷子后就一直伴随着我们,早已经是一种文化和传统了。传统的筷子都是以竹、木为材质,加工简单、价格便宜,使用起来也方便好用,我们绝大部分的家庭也是以这种筷子为主。
近日#洗筷子不要来回搓#登上热搜不少网友懵了一直以来洗筷子不都是来回这样搓的嘛?01为什么洗筷子不要来回搓很多人在家洗筷子时很“豪爽”,在水龙头下冲洗,搓得哗哗响,然后往筷子筒里一插就算洗好了。但其实,这样洗会使筷子表面变得粗糙,出现许多细小“凹槽”,导致细菌残留。