这是金朝刘仲尹在《南歌子》中描绘榴莲外皮的坚硬与内部黄色的果肉形成鲜明对比的诗句。但不得不说,榴莲具有极高的营养价值,它不仅含有大量的多种维生素,多种氨基酸,叶酸、脂肪,还富含丰富的钙、铁、磷、钾等微量元素。
你能挑到榴莲的“天选之子”吗?最近,榴莲的价格居高不下。即使是一颗最小的榴莲,经常算下来动辄也要两、三百元。除掉厚重的榴莲壳,剩下能吃的果肉其实也没多少,要是运气不好碰上“报仇榴莲”,一个子房只剩蚕豆粒大小的果肉,那郁闷的劲儿可不是一点半点的。
榴莲,现在成了不少人的最爱,虽然闻起来臭烘烘的,但是吃起来是真香,又香又甜,还很绵软。最近发现,其实很多人都不会买榴莲,每次都是赌运气,结果导致有些人买回来的一整个,里面肉非常小,皮特别厚,甚至果肉是死包。
卖水果30年老板教你1招,不花冤枉钱,一挑一个准!我们都知道榴莲不便宜,一个榴莲就要几十上百甚至几百块,所以挑选时都会很仔细,都想挑到个“公摊面积”小的、果肉多核小的、软糯又香甜的,但最后往往都是靠运气,买回家的榴莲经常是时好时坏。