这个夏天，贵州小吃“凉拌鸡血”在网络上走红。一些网友质疑鸡血是否能生吃，担心引发胃肠道疾病。医生解读凉拌鸡血能否食用？医生告诉记者，健康动物的血液比我们想的更干净。不过路边摊上售卖的凉拌鸡血，其来源是否健康无法保证，制作环境的卫生条件也可能导致鸡血被污染。
来源：【贵州广播电视台-动静新闻】近日#邓超又一次被贵州黑暗料理征服#登上话题热搜榜评论区中连不少本地人都直呼没见过、受不了但是吃过的却直言千万不要有第一次不然就会一直想着什么时候能吃第二次也许就是这样的魔力让邓超冒着被赶出家门的风险都不愿浪费吧说起贵州那些令人“闻风丧胆”的美食
贵州，这片神秘而多彩的土地，以其独特的地貌、丰富的文化和风味独特的美食吸引着无数游客，然而，在这片土地上，也有一些比较奇葩的“美食”，在当地的本地人吃得津津有味，却让许多外地游客望而却步，接下来，给大家分享一下贵州的几个“怪菜”，看一下有没有你吃过的。
▲ 颜色让人胆战心惊，美味让人欲罢不能。图/视觉中国-风物君语-怕也是它，爱也是它什么是这个世界上最恐怖又最诱人的食物？是开罐后无所不在且有难以消散恶臭的鲱鱼罐头？是以“屎”为料的黑暗料理牛瘪火锅？还是有敲骨吸髓之乐趣的鸡头鸭头鹅头猪脑羊脑兔脑阔？不，都不是。
