也有个别女孩子很上进，山东潍坊有一个23岁的女孩子，她辞职做起了小生意，女孩自称这是他家祖传的手艺，不能丢了，女孩做的小生意，是在街边卖煎饼果子，每天早上5点就出摊，一直忙到夜里，靠着自己辛勤的双手月入2万，实现了财务自由。
文/梨古拉斯四哥编辑/菲儿前言中国夫妻辞去高校教师工作，在英国剑桥大学旁摆摊卖煎饼和热干面，每年收入达180万人民币。视频来源于九派新闻在英国剑桥大学旁的市集中，有一个别具特色的小摊，摊主是一对来自中国的夫妻。他们卖着地道的煎饼馃子和武汉热干面，每年收入高达180万人民币。
君子十年寒窗苦读，无非是为了衣锦还乡。然后改善家庭经济条件，孝敬父母，又或是结婚生子。“不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香”但凡心中有理想，心中有抱负的年轻人，都想要到外面的世界看一看，看看能不能闯出一番自己的事业。但想要在大城市里闯出一番事业，需要付出几倍的努力。
上市金融企业，扣完各项保险到手四五千，朝九晚五，周末双休，现在工龄9年，上有老下有小，各项开支较多，入不敷出。摆摊卖饼的话月入起码一万，就是没有周末，每天也比较辛苦。看这几年行情，上班不如干小生意，不知道这样的行情能维持多少年？辞职单干的话，会有多大的风险？
青海海东平安区，一个女生正伴着音乐边舞蹈边制作煎饼。这个女生说自己毕业以后被分配到一个外企，月薪差不多上万，但是但不是自己想要的生活方式，所以辞职了。辞职以后就卖起了煎饼果子，为了改良煎饼口味，她每天都要试吃，现在体重已有两百斤。
29岁的林晓旭是吉林大学机械专业本科毕业生。几个月前，他辞去了某知名国企的工作，开了家煎饼店。从3月开张至今，他每天可以卖出300份。他说：“如果工作不适合自己，你要敢于放弃，找一份自己喜欢的。你怎么看待他这种“任性”的行为？
