近期云南雨水增多,野生菌破土而出大量上市,菌中毒事件也屡见不鲜。云南省第一人民医院急诊内科主治医师宫冰表示,云南人情有独钟的“见手青”在食用后出现菌中毒多是加热处理不当造成的。她表示,虽然见手青类中毒预后较好,但也有一些案例中患者表现严重。
进入6月云南野生菌大量上市“吃菌季”来了!而随之出现的野生菌中毒事件也不断发生。近日,一段“菌中毒”患者在病房里出现幻视幻听的视频也迅速在网络上刷屏。据视频拍摄者介绍,视频中的男子食用野生菌中毒后,在医院接受治疗。
“野生菌煮熟吃,为什么还会中毒?”“怎么才能既享受美味,又不中毒?”“用大蒜、银针来鉴毒真的可行吗?”时下又到云南一年一度的“吃菌季”,野生菌因其味道鲜美而广受消费者青睐。同时,食用野生菌引发的中毒现象也引发网友关注。
日前,浙江有媒体报道,杭州一女子一天之内吃了一斤“见手青”蘑菇后出现幻觉,看见了一屋子的小人,被医师确诊为神经精神型野生菌中毒,相关话题登上微博热搜榜首。热点回顾:吃完“见手青”见“小人”野生菌中毒进入高峰期日前,有媒体报道,杭州一女子网购“见手青”蘑菇,并在一天之内全部吃完。
通常情况下,每个人菌子中毒后,产生的幻觉相对独立,比如咱俩一起中毒,你看到了奥特曼,我看到了小怪兽,但有时候可以多人联机,云南一家人吃完菌子后中毒,集体坐沙发上划船,而且他们从来不怪菌子毒,只怪自己没煮熟。
每年一到夏季,就到了云南吃菌(蘑菇)的季节。近日,能让人看见“小人”,陷入魔幻的“见手青”肉眼可见地火出了圈。这种见手青被云南人叫做“红葱”,学名兰茂牛肝菌,用手触碰就会变青或者变蓝,是当地最受欢迎的蘑菇之一。
人间美味见手青——随着夏季的到来,各种野生菌开始上市,不少食客迫不及待地想要尝鲜。享受鲜味的同时,也要重视如何安全食用!雨水到,菌子笑。每年夏季,是属于云南人的“食菌季”。每当这时,见手青则作为“流量明星”频频登上热搜。
编者按:7月初,美国财长珍妮特·耶伦抵京第一餐吃了云南菜,甚至点了四份见手青。她这份对菌子的热爱也感染了不少中国人。现在,许多网友都在网购见手青,参考各种烹饪攻略,并且直播吃菌子的过程,掀起一股吃菌子的热潮。
新鲜野生菌近期在上海集中上市,鲜松茸、牛肝菌、鸡枞菌、青头菌等平日少见的品类,通过空运直送、全程冷链模式抵达市民餐桌。7月以来,多家电商平台野生菌销量上涨明显。上海的多家云南系餐厅同样以野生菌为特色,“上新”时令菜品。专业人士提醒,一定要通过正规渠道购买野生菌,防止误食有毒菌类。
广东男子在云南吃野生菌后,出现幻觉,发现车上多了三个人,随时危及到自己性命,非常恐慌,于是打电话报警。当地警方赶到现场,问明白情况以后,都是哭笑不得,于是打了120,把他送到了医院进行治疗。男子云南报警“救命啊……”近日。云南某地派出所接到报警。
云南的毒蘑菇威力有多大?前几日,福州一妙龄女子体验了一把见到了传说中跳跃的“小人”,幸运的是在医生救治下,很快“解毒”了。女孩叫阿霞(化名),26岁,家住福州,前些日子看到许多人网购云南野生菌见手青,她跟风网购了一份,想尝尝鲜。
各位有没有觉得,很好奇?这么多人都看到一个小人形象的幻象。按理说每个人的思维和潜意识都不一样,为什么能看到相同的小精灵似的小人。有的人说是定向幻觉但是我觉得不太可能这种情况,总觉得怪怪的,很多事觉得很怪。就像附身、撞邪,到底怎么解释!