秋天到了，又到了虾蟹肥美的季节！用虾制作的美食就开始多了起来！但是，怎样去除虾的腥味，这个就有门道了！虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应去掉！还有就是虾内侧的黑线也应该去除掉，这一点往往被忽视！
#秋日生活记录#家人们，天气越来越冷了，大白菜正是最好吃的时候。清甜水嫩的大白菜，除了可以炖、可以炒，我们还可以做成美味的面食。特别是秋冬天，我最喜欢用大白菜做蒸饺吃，三天不吃就馋它。用老方法做的大白菜蒸饺，不用发面、不加鸡蛋、不放肉也能做出好味道。
大家好，我是大雄。不知道大家在吃咸鸭蛋的时候，有没有想过一个问题，那就是为什么我们吃到的咸蛋，大部分都是鸭蛋呢？同样是蛋，鸡蛋可以弄成各色各样的漂亮美食，而鸭蛋好像只能被腌，其实这里面蕴藏着很多的小知识，你以前有了解过吗？
