近日,一款“千禾0”酱油中检测出镉,引发关注。有网友表示,“千禾0”只是一个商标,并不意味着“零添加”。据“消费者报道”,今年3月,该杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油,测评指标为总砷和镉。测试结果显示,送检的13款宣称零添加酱油中,12款检出镉,7款检出总砷。
澎湃新闻主笔 沈彬近日,一款“千禾0”酱油中被检测出含有重金属镉,引发公众关注。有网友表示,千禾这款酱油并非零添加酱油,“千禾0”只是一个商标,让消费者误以为是零添加酱油。记者向千禾味业食品股份有限公司询问,客服人员回应称:“‘千禾0’确实是我们的注册商标。