今天给大家带来的是一个好吃的油炸小零食:“鸡蛋泡泡”,这是一个做法非常就是,特别好吃的小零食,大家也可以把它当作早餐来吃,今天把它分享给大家,正好孩子开学了,早餐不知道吃什么,可以试一试这个小零食做法。
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜。碗中打入四个鸡蛋搅散,然后边搅边倒入温水,不搅拌容易冲成蛋花,再放入适量的韭菜,放香葱、韭菜豆可以的,根据自己喜欢,再次搅拌均匀,搅匀后放入面粉两勺,搅拌均匀,如果觉得太稀可以再放一勺。
鸡蛋泡泡。没想到往鸡蛋里加点啤酒,竟然能做出这么好吃的美食,还没出锅孩子就被抢光了。·首先碗中打入4颗正经的公鸡蛋,再倒入100克啤酒,快速的搅拌均匀。·空碗中放300克的面粉,一勺盐,再倒入鸡蛋液,边倒边搅拌,因为这个啤酒里面有酵母气泡,发面可以达到蓬松暄软的效果。
#夏日生活打卡季#跟油条一样好吃的鸡蛋泡泡,不揉面不擀面,金黄蓬松,太香了。这种鸡蛋泡泡跟油条一样都是油炸的,不过口感上有很大区别,鸡蛋泡泡口感蓬松,里面有各种馅料可以搭配,吃着味道鲜美,可以做早餐也可以做零食享用。最重要的是不用揉面也不用擀面,喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
鸡蛋泡泡是从食堂走进私家的一道美味,上世纪八九十年代,我在食堂吃饭,有的食堂推出了鸡蛋泡泡,开始是作为腰点上的,后来吃的人多了,作为凉菜开始上,再后来走进了千家万户,人们自己在家烹饪,又开始作为主食食用。
10分钟的快手早餐这样做,不揉面不擀面,蓬松暄软,凉了也不硬。鸡蛋泡泡主要的食材是由鸡蛋和面粉制作而成,并且它的制作方法也比较简单,不揉面不擀面,十分钟就能做一大盘,而且刚做出来的时候蓬松暄软,凉了也不硬。
大家好,今天来给大家分享把啤酒倒入鸡蛋里,没想到实在是太厉害了,很多人都不知道。鸡蛋是我们基本上每天都能见到的一种食材,相信很多家庭每天都会吃上鸡蛋,不管是将其当做早餐,还是制作成其它美食,味道都是很好的。