首先说下问题里提到的渗碳和提高硬度这两事。渗碳就是增加钢铁制品的碳含量，我们现在通常把含碳量0.3—0.6%左右的叫中碳钢，之上到2%左右都是高碳钢，再高就是生铁，之下到0.1%是低碳钢，再下去就熟铁了。钢的含碳量越高就越硬。古代通常都采取表面渗碳，以提高钢铁制品的坚硬度。
古代中国是诸候纷争的年代，那时已拥有数十万计的应征军队，把这样庞大的军队武装起来，就必须拥有一个能够大批量生产冷兵器的生产体系。古代中国为了大批量制造冷兵器，除了制造冷兵器本身是一种高科技外，冷兵器的制造原材料—铁，特别是能够大量提供钢铁的工业是必不可少的。
手工打铁是劳动人民在长期的生活实践和独特的文化历史环境中形成的颇具特色的传统技艺，然而随着社会的发展，人们的生产和生活方式发生了很大变化，需要吃苦耐劳的手工打铁慢慢被机械作业所代替，手工打铁行业渐渐淡出了人民的视线，走向没落甚至面临消亡。
▶本文为《跟我识中药》专栏第352期内容，感谢您的支持与分享！每天学一点，健康生活常相伴！生铁落别名铁落花、铁屑、铁蛾、铁叶、煅铁落。为打铁时因外层氧化而打落的细铁屑，或铁工厂锻铁时的副产品铁屑。去其煤土杂质，洗净，晒干。或煅后醋淬用。
作者：姜国平打铁技艺是一种原始的锻造工艺。学界普遍认为中国的冶铁技术起源于春秋时期。《管子·地数篇》载：“凡天下名山五千三百九十一……出铁之山三千六百有九”“山上有赭者，其下有铁。”沈括在《梦溪笔谈》中载:“世间锻铁所谓钢铁者，用柔铁屈盘之，乃以生铁陷其间……”。
打铁是一种古老的传统锻造工艺走进石家庄市藁城区耿村唐氏打铁工艺传承人唐建民家他正在手工锻打一把菜刀手工锻打工序繁复包含开料、夹钢、锤打、淬火、抛光等多个步骤制作时要一气呵成正所谓“趁热打铁”传统手工锻打的刀具需经千锤百炼更加坚韧而质密也会更加锋利唐氏打铁主要锻造刀具、锄头、铁铲等
红网时刻新闻6月30日讯（通讯员 邓和明）6月29日早上5点多，湖南省嘉禾县塘村镇传统打铁工艺一条街上，就传来了叮叮当当的锤铁声，勤劳的塘村打铁人，抡起手中的铁锤，敲打出美好的一天。据史料记载，塘村镇人打铁的历史已有2000多年。
俗话说，世上有三苦，撑船、打铁、磨豆腐。如今随着时代的发展和变迁，打铁作为一门古老的手艺，已经慢慢地淡出了人们的视线。然而在冷水滩区黄阳司镇老街的一个铁匠铺内，59岁的老铁匠唐来保却用自己的行动和执着诠释着这个古老的职业。
2016年8月15日8时许，湖南省涟源市桥头河镇聂师傅和他的老伴只简单吃了点面条就开始一天的工作了。 俗话说，人生有三苦，“打铁、撑船、卖豆腐”，打铁排在第一位，这句老话说出了打铁这个行业的艰辛，在湖南省涟源市桥头河镇，52岁的聂师傅依然坚守着这项老祖宗传下来的锻造技艺。
来源：济南日报-爱济南说起章丘铁锅，在《舌尖上的中国》的带动影响下，一口“十二道工序、十八遍火候，1000℃高温，素有‘锻打三万六千锤，勺底铮明颜色白’之美誉”的铁锅，让从古至今就有着“铁匠遍天下”之称的章丘重新兴盛起来。
《孙子兵法》曰“兵者，国之大事死生之地，存亡之道不可不察也“武器装备是用来搏命的工具关系使用者生死影响国家存亡因而古人对武器装备的材料和性能要求很高△古代战争模拟画面金柄铁剑一般来说兵器反映了当时最先进的锻造工艺1992年陕西宝鸡益门村2号墓出土一把金柄铁剑剑柄为纯金柄铁质身有铁
打铁是个很古老的行业，这种手艺盛行于上个世纪八十年代前的农村，主要为农村锻打农耕的工具。打铁是个技术活，也是力气活，很苦很累。没有人愿意学，特别是夏天，火炉的温度很高，还要抡起大锤，每个步骤都让铁匠挥汗如雨。【锈迹斑斑】【碳粑，铁块在炉中烧，碳粑盖在上面保温逼火。
在蔡光伟打铁时，妻子向宗菊则在一旁专心看火。当炉火温度升至800℃时，火焰将由红变黄。 打铁先要本事硬，没有力气不能打铁，沉重的大锤轮番起落，需要的是气力和耐力。为了打造好一把合格的铁件，蔡光伟需要反复回火锻打20余次。
“叮叮当当……”漫步在黄山市徽州区岩寺古镇的老街上，不时会听到一阵阵有节奏的打铁声，从打铁铺中传出，熟悉而又久远……随着时间的推移，曾何几时，这种传统的手工艺似乎也已渐渐淡出人们的视线，但在岩寺古镇上的这家打铁铺却从解放前延续至今。
□李晓 包浆浸透的狭小砖屋内，炉火发出轰鸣声，炉膛里火苗蹿动，一件铁器在炉火中烧得通红。一个壮实如铁墩的中年汉子把锻打的篾刀从火中熟练夹起，放到铁墩上，大锤不断落下，发出叮叮当当的响声。然后，把篾刀放到转动的砂轮机上抛光，使其光滑，瞬间铁花四溅，男人成了在铁花飞舞中的人。
