这原本是江浙一带的传统小吃,如今已经成为了流行于全国各地的网红小吃,每年清明前后,无论是南方人还是北方人,都要吃上几颗青团,无论是颜色还是口感,都透露着春天里独有的味道,可以说没有青团的春天是不完整的。
今天,小编教大家做一道清明节气美食青团软糯可口、甜咸随意糯米粉190克、澄粉35克、猪油(或黄油)15克、青麦汁175克、豆沙馅30克1.依次加入糯米粉190克、澄粉35克、猪油(或黄油)15克。2.加入175克85℃左右的麦青汁,和成面团。3.
保姆级青团教程,只需简单三步,出锅清香软糯,比买的好吃。在一些特定的时间吃一些特定的食物是老祖宗留下来的传统习俗,比如:中秋节吃月饼,元宵节吃汤圆,端午节吃粽子,腊八节吃腊八粥等等,已经成了约定俗成的事情,而正是这种习俗,让我们生活中多了一些重要的仪式感。
清明将至除了扫墓祭祖、踏青春游外青团也是这个时节必不可少的舌尖美食如今各种新式口味的青团层出不穷但还是有不少人喜欢传统的豆沙味今天小虹为大家带来入门版青团制作教程新手们也不必担心只要跟着步骤操作你也能成为“大厨”准备食材制作方法第一步 |倒入准备好的食材把250克糯米粉、25克澄