现在已经是2024年的1月中旬，南方一些温暖地区已经开始种植土豆了，北方等过了春节以后也会开始陆续种植，虽然说种植土豆容易，但种植时关于土豆芽朝上还是朝下的问题，也是说法不一，有的说朝上好，有的说朝下好，那么到底是朝上好呢?
土豆是一种易种易管理的农作物，很多农户都喜欢种植，就算不是大面积种植，也会在自家的菜园子里面种植一些。对于土豆的后期管理，很多小伙伴都停留在喷药防治病虫害、松土培土、施肥除草这三个方面，其实，我们种植土豆的时候，除了这三个管理工作之外，还有一个掐苗的工作。
土豆在我国已经有上千年的栽培历史，它既是一种蔬菜，也是一种粮食作物，在以前，人们都把土豆当做粮菜兼用作物，每年到了春天，从北到南很多地方都会种植土豆。但有不少朋友在种植土豆时会发现，秧子长得非常好，但结的土豆却很小。
在农作物种植过程中，同一种作物之所以会导致产量高低不齐，除了土壤和气候因素外，最大的问题出现在肥料上，很多种植户根本就不了解每一种肥料的作用，也不清楚每一种作物到底需要什么样的肥料，自己总觉得不管种什么，只要多施肥就能长得好，事实果真如此吗?
土豆和地瓜是年年都要种植的农作物，从古到今，农民们在种植和管理上积累了丰富的经验，很多种植户把这些宝贵经验结合现代科学管理，总结出了土豆和地瓜的几个高产方法，叫作:“土豆稀、地瓜斜，一控三肥结的多”，这句话到底啥意思?
