前段时间央视''曝光''了超市里售卖的海鸭蛋,这种海鸭蛋我们用筷子一戳,蛋黄油就流滋滋往出流。大家都知道,越好吃的鸭蛋流出来的蛋黄油就越多,而且吃起来也越香。那么为什么海鸭蛋会有这么多油呢呢?今天咱们就来了解一下真相,看完真的长知识。鸭蛋含有丰富的蛋白质和脂肪,在整个鸭蛋中,脂肪
前段时间,来自广西的海鸭蛋被央视的节目报道了。冲着央视的名气,很多人都买了那里的海鸭蛋。但是鸭蛋买回来,发现这个海鸭蛋流出来的油异常的多,不太了解情况的人就不太敢吃这个海鸭蛋。这个富到流油的海鸭蛋到底能不能吃,里面的油又是怎么一回事呢?难道央视是点名批评这个海鸭蛋?
俗话说:“靠山吃山,靠海吃海”,海鸭们长期生活在海边,依海而居,傍绿水而生,每天都要在海浪中觅食6个小时,在开阔的海滩上,海鸭自由地奔跑、戏水,以鱼虾蟹为主食,以红树林中的橄榄果为甜点,体强身壮,个个都是鸭中健将。
导读:海鸭蛋一戳就流油是因为咸?央视“曝光”了它的秘密今日芒种节气到了,马上就要迎来传统节日——端午节了。在我国端午节有吃粽子、划龙舟纪念屈原的习俗,同时不少地区还有“吃五黄”的习俗,五黄之一就是咸鸭蛋,这样才能算是真正的过端午了。
很多人早饭喜欢喝一碗营养好、味道好的白粥。但是喝一碗白粥有点单调,一般人喝白粥的时候会加调料。例如腌卷心菜,咸鸭蛋等。关于咸鸭蛋,想起早晨上学的时候妈妈经常给我烧一碗白粥,把咸鸭蛋的蛋黄和蛋清放在碗里,和白粥一起喝,现在一想到口水,都流下来了。
现在的天气越来越热了。大家好像做饭的兴致都不高了,喜欢吃米饭的大家也渐渐早上改成喝粥了,那么喝粥最配什么?当然就是咸鸭蛋了, 吃上一口简直绝了!那大家对咸鸭蛋熟悉吗?去年这个时候,海鸭蛋非常受欢迎,甚至被中央电视台点名过。我们吃的网上流行小吃很少能被央视点名。海鸭蛋就是其中之一。
导读:央视“曝光”的海鸭蛋和咸鸭蛋有什么区别?为何轻轻一戳就流油?进入到盛夏以后,很多人常常会没有食欲,这个时候一些咸菜就比大鱼大肉还下饭了,许多人就常常会在冰箱里面备一些懒人下饭菜。而在今年的夏季,有一种咸菜又火起来了。那就是央视“曝光”的海鸭蛋。
前段时间央视"曝光"了超市里售卖的海鸭蛋,这种海鸭蛋我们用筷子一戳,蛋黄油就流滋滋往出流。鸭蛋有丰富的蛋白质和脂肪,在整个鸭蛋中,脂肪占了大概16%左右,这些脂肪只有很少一部分在蛋白中,大多数都是在蛋黄中。
一到夏天大家就开始懒得做菜了,一进厨房就有种进了蒸炉的感觉,所以夏天大家都会挖掘一切懒人菜谱,说到这个大家肯定会想到咸鸭蛋,这应该是夏天吃的最多的食物了吧?早上起来的时候喝上一碗白粥,配上它简直就是完美~不过你有没有吃过央视播报过的广西红树林中鸭蛋?
说起海鸭蛋大家应该都吃过吧,他有一个独特的口味。而且还富含一个丰富的营养价值,因此他得到了很多人的喜爱。而这款海鸭蛋在最近也是非常的火,它就是来自广西红树林的一个海鸭蛋。一般的咸鸭蛋你买回来之后必须要蒸或者是煮过后才可以吃。但是这个海鸭蛋却是与往常的海鸭蛋所不同。
中央“曝光”的海鸭蛋!到底是怎么做的?今天来为大家揭秘对于一个上班族来说,早上吃什么,中午吃什么,晚上吃什么,是个大问题!一个流油的咸鸭蛋,不论是喝粥还是吃米饭的时候,都是非常下饭的,都能让你吃一大碗!
不知道你有没有过这样的童年回忆,将咸鸭蛋仅剥去一半的壳,然后再夹上一小块蛋白,再沾点流油的蛋黄下饭吃?那咸香可口,口感细腻爽滑的口感,简直比吃蟹黄还要享受啊!咸鸭蛋我们不陌生吧?相信很多人都吃过,那海鸭蛋你们熟悉吗?
海鸭蛋凭什么被央视"点名"夸奖?筷子一碰就流油,全是秘密!中国菜谱千千万,最方便的无非就是"懒人菜",由于地域分布的原因,很多地方的懒人菜也都不一样,但是有一种懒人菜不论南北方人都爱吃,那就是咸鸭蛋,说实话咸鸭蛋算是夏日必备的小菜了吧,尤其是配上白粥,那滋味简直让人上瘾。