过了年大家都上班了，可是在潮汕的农村地区，过年的活动一直要延续到正月十五，过了十五才算过完年。而这期间最主要的活动就是以乡里、宗族为单位的各种游神赛会的活动，民间叫“营老爷”，这才是农村里一年中最热闹最隆重的活动。“营”是游行的意思；“老爷”是潮汕人对神的别称。
本文摘录自图书《一江潮客情：潮汕与客家历史文化访思录》第二章 潮汕文化访思录《第二节 从围寨谈起的潮汕人的宗族自卫历史与宗亲观念》尚武的风气与游神庙会的热闹从元朝末年到康熙复界的400多年岁月里，潮州沿海人民的生存环境十分恶劣，导致潮州民间不得不长期依靠宗族和相邻乡村抱团自卫，挖
潮州大锣鼓。黄品 摄潮州市庙堂音乐团在演奏弦诗乐。黄品 摄日前，我国申报的“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”通过评审，被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。在“春节”申遗视频之中，潮州音乐（潮州大锣鼓）精彩亮相，助力中国“春节”申遗成功。
