食管癌一直位居在我国恶性肿瘤发病的前五位，在世界总的食管癌发病率中，中国人占比甚至最低时候都有46%。食管癌往往是在长时间的不良饮食习惯，或长时间在高危地域生活等影响下发病。当然食管癌是多因素致病，不良饮食习惯只是其中比较重要的因素之一。
生活中不少人喜爱吃很烫的食物或是喝很烫的茶“吸溜吸溜”越烫感觉吃起来越爽殊不知这其实是在给食管“埋雷”很容易造成健康风险近日，一位网友在小红书分享了自己因为吃了一碗很烫的福鼎肉片导致呕血查出食道水肿的经历图源：小红书截图烫到呕血网友在帖子中表示，自己很爱喝热汤粉面之类的食物，特别
陪同治疗的老伴罗大爷告诉医生，自己最近吃东西时有哽噎感。经过了解，医生发现这对老夫妻有一个共同的生活习惯:因为两夫妻居住的海岛地区天气湿冷，他们几乎每顿饭都吃得滚烫，林阿婆还喜欢喝冒着热气的茶，罗大爷吃饭时喜欢喝点小酒。
来源：央视新闻客户端 中医认为，伏天人体内的阳气处于较旺盛状态，正是“冬病夏治”的好时机，应适当吃些“温热”食物，与自然界的热气相应，以祛除体内寒邪。伏天，祛寒邪最佳时机首都医科大学附属北京中医医院副主任医师郭昕表示，三伏天正是冬病夏治祛寒邪的最佳时期。
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寒冷的天气让人们开始寻找更加温暖的饮食方式，除了自古有之的梨汤、木瓜炖奶等滋补品，这两年围炉煮茶的风靡，更是让“水果热着吃”火出圈，成为很多人的心头好。不过，有些朋友表示疑惑，水果加热吃，这不是黑暗料理吗？
来源：【甘肃广电-视听甘肃】进入今天的生活提示，天气变冷，很多人偏爱吃火锅等热食，但是吃热食物不宜过于贪热，长期的过热饮食习惯可能造成口腔和消化道损伤，提升罹患口腔癌、食管癌的风险。建议安全的进食温度是10—40摄氏度。
