对于捕鱼爱好者来说,能捕获到鱼那是最兴奋的,而且鱼越多,心情也是越愉悦。尤其是在沿海城市,很多渔民也是靠捕鱼为生,毕竟靠山吃山,靠海吃海。近日,在山东威海就有一位捕鱼爱好者,天快黑的时候,去查看捕获鱼的情况,而且也都是提前撒网,对于他们来说,没有什么比捕获到鱼更让人兴奋的了。
半岛全媒体记者 王好5月1日12时起,青岛正式进入海洋伏季休渔期。当天上午,记者在西海岸新区后岔湾渔港码头看到,满载着休渔期前捕获的“最后一船”海货,渔船陆续归港靠岸。接下来,渔民们将开始修补网具、修缮渔船,为4个月后的开海做好准备。后岔湾渔港码头,市民选购海鲜产品。
每年4-6月,大量鲅鱼成汛,由南向北洄游进入渤海湾产卵,威海市管辖海域是其洄游路线必经之路。33艘“护渔船”,在威海南部、东部、北部三个海域方向,同步开展全海域、大规模、高密度清网行动,重点对底拖网禁渔区线外侧海域违规布设的流刺网强势亮剑,一清到底。
每斤比外地货高7元到10元本地鲅鱼上市,身价高也抢手最近,威海本地新鲜鲅鱼大量上市,价格比去年稳中有升,比外地鲅鱼每斤贵7元到10元。尽管如此,因为货少需求量大,鱼贩还是早早动手抢货,不少渔船还没靠港,鲅鱼就被“包圆”了。
9月2日14时,环海路的海源公园路段就开始堵车,公园里的人不约而同地奔向东侧海边——合庆码头。为了抢购海鲜,人们需要在此等待一两个小时。同样翘首等待的还有身着水裤雨靴的摊贩们,他们面前的筐子还是空的。“昨天下午3点多,渔船就回来了,今天估计也差不多。
受日本福岛核辐射污染水排放的原因,今年9月1日开海,威海的鱼价比往年都上涨了不少,平时家里喜欢的一些鲅鱼啊、黄花鱼啊,价格都不低,各大海鲜群里大妈们开始抢鲅鱼,鲅鱼肉厚实,刺少,可以炖着吃、熏着吃,晒成鲅鱼干、包鲅鱼饺子等等做法,满满的一车海鲜从各大码头拉上岸,等不及小商小贩,就提前被各大冷藏给预定了。
8月20日,山东威海。小伙在近海用路亚钓获13斤的大鲅鱼,绝对的欧皇体质。戚先生表示:“这条大鲅鱼一米多长,13斤,比较少见。近两年在威海用路亚的方式,钓鲅鱼来说基本是没听过”网友们看到视频后,纷纷把菜单已经发出来了!
每年的9月1日“开海”,对于善于食鲜的威海人而言,无疑是一件值得期待的大事。经历了4个月的休渔期后,哪里有威海人能抗拒,这开海的第一口“鲜”!威海的海鲜,肥而嫩,鲜而香,只用白水煮开或蒸熟,就能好吃得令人恨不得吃掉舌头。
生活在海边的威海人对于海鲜总有一番别样的感情,几乎没有哪个威海人不是吃着各种鱼长大的,那么,考验你是不是地道威海人的时刻来了!下面这些海鱼,你都认识几种?鳎目鱼威海人叫它舌头鱼,刺少肉细,营养丰富,所谓“春节加吉中秋鳎米,开凌梭鱼清明鲅鱼”。
9月,开海后的威海,似乎每个角落都飘着海鲜的味道:码头上来来往往的渔船和货车,市场里“倪萍家乡味”十足的叫卖声,快递摊位前此起彼伏拉扯胶带的打包声,人们手中大包小包满满当当的购物袋,一家团圆时端上桌的大盆小盆…无论是鼻子闻、嘴巴尝,还是耳朵听、眼睛看,所有感官接受的信息都在传达着一件事:今年海上大丰收了。