做法步骤1、面粉加入鸡蛋和成面团，鸡蛋中等大小，我用了170克面粉，大家请根据鸡蛋大小调节面团软硬度。2、面团尽量揉得硬一些。3、空气炸锅180度预热五分钟。4、把面团用擀面杖擀成薄片。5、洒些面粉切成条状。6、空气炸锅的网上薄薄地刷一层油。
不知道小饭骨们有没有好奇过，传统糕点取名都是绿豆糕、鲜花饼、凤梨酥等诸如此类，但沙琪玛这个名字，在其中就显得格外另类。传说清朝有位将军，姓萨，喜欢骑马打猎，每次打猎后都会吃点心，还不能重复。一次将军出门打猎，吩咐厨子要吃点新玩意，不然就吃了厨子。
你有多久没吃过徐福记了？今年春节，各个超市都迎来了意料之内的排队火爆，胖东来、山姆等年后几天人山人海，毕竟大家拜年串门送礼都要买年货。不过跟瓜子沙糖桔热卖形成明显对比的是，越来越多的人不会把糖果当成年货送礼首选了。很多人不知道，为了不成为时代的眼泪，徐福记自己也没少花了功夫。
酥心糖、沙琪玛……春节期间，“甜蜜”年货受欢迎。对“年糖大王”徐福记来说，全年最重要的节日礼盒大战，也正式打响。《21CBR》记者在超市注意到，糖果造型的徐福记新年糖桶占据了“C位”，售价59.9元，内有经典的黑芝麻味酥心糖、熊仔软糖等8款糖果。
