载歌载舞，民族狂欢。这里是黔南，有全国唯一的水族自治县三都、全国唯一的毛南族乡卡蒲，集布依族的包容性、苗族的多样性、水族的唯一性、瑶族的神秘性、毛南族的独特性于一体。民族团结，文化多姿。每年的农历四月初八，黔南布依族苗族自治州都会放假一天，庆祝“四月八”这个具有民族特色的节日。
黔西南布依族苗族自治州，不仅拥有迷人的自然风光，还有着众多令人垂涎欲滴的美食。许多外地游客慕名到黔西南旅游，不仅对这里的秀美风光流连忘返，更对这里的小吃赞不绝口。让我们一同进入黔西南的美食世界，赴一场味蕾的约会！
来源：【贵州广播电视台-动静新闻】如何用最快的速度感受一个城市？逛吃美食街是一个不错的选择“五一”假期，在贵州旅游应该去哪里品尝美食呢？动静小编为您梳理了贵州九个市州的九条特色美食街大家可以就近选择贵阳篇作为贵州的省会，贵阳是一座很典型的移民城市。
王昊坤摄影密蒙花、枫香叶俗称染饭花和染饭叶，是当地布依族民众最喜爱的天然可食用染料，经过浸泡后萃取出黄色和黑紫色的汁液，村民们就用这些汁液侵泡糯米，加上糯米原本的颜色，蒸出来的糯米饭就变成了姜黄色、黑紫色和白色，彩色糯米饭不仅各有清香，还别有风味。
