如皋商务信息网讯 近年来，荣获国家地理标志认证的如皋香堂芋倍受市场青睐，但由于如皋市香堂芋仍以传统人工种植为主，导致芋头产量不稳，效益并不是太高，致使市场出现供不应求的现象。近期，如皋市蔬菜办引进了一台芋头种植机械，并在石庄镇草张庄村进行了技术试点。
美好的香芋味儿冰淇淋、巧克力、奶茶、奶油、面包、饼干……似乎所有的美食都会搭配美好的香芋味儿，这说明香芋的味道真的是很受欢迎哇。台友有吃过原状态的香芋吗？香芋实际上是美洲土芋，属于豆科缠绕草本植物。原产于北美，被誉为“美洲原住民的营养美味”。
