俗话说“年后开工万事愁”，但对于身在江浙沪的人们来说，开工似乎是件高兴事——只因街头那口魂牵梦萦的江西小炒，终于回来了！ 年前，#江西小炒回家过年愁坏了浙江人#的话题一度登上热搜，评论区一片哀嚎：“没有辣椒炒肉的日子，米饭都不香了。
萍乡，凭什么是江西吃辣鄙视链最顶端？以往，提起“吃辣王者”大家只知川湘，而如今随着江西小炒的普及和旅游博主的大力推荐，大家才开始对江西的魔鬼辣有了直观的认知，碗中辣椒花花绿绿迷人眼，食客吃得大汗淋漓扶墙而出，但即便如此，也抵挡不了网友们对这片土地的好奇之心。
