12月9日由武汉农业集团与武汉广播电视台（集团）共同主办的2023年首届江城百臻——“臻宝少年·心向田野”大型少儿农业实践活动第六场“自信的菜苔”线下海选在武汉紫菘洪山菜苔原产地成功举办紫菘洪山菜苔原产地基地位于洪山区洪山乡洪山村占地面积80余亩是目前武汉二环内唯一的种植地洪山一
经典的武汉冬天，要说什么最不可错过，洪山菜薹必定是首选。很多网友打卡武汉之后慨叹，冬季真的厚爱武汉：菜薹这种菜在北方看不到；南方四川、湖南固然有产出，口味却比不了洪山菜薹。尤其当腊肉的油润搭配洪山菜薹的清香，武汉冬天的味道来了。
极目新闻记者 曹磊摄影记者 李辉塔影钟声映紫菘，仙壤甘露育胭红。冬季，湖北人的餐桌上，一定少不了那一口独属荆楚大地的“限定鲜味”——洪山菜薹。这也是湖北农业享誉全国的标志性品牌。12月中旬，武汉迎来2024年冬季的第一场雪。
