本报记者 蒋政 郑州报道在国内快速发展的中央厨房终于迎来了国家标准。《中国经营报》记者从中国饭店协会获悉，《中央厨房 建设要求》（GB/T 44142-2024）、《中央厨房 运营管理规范》（GB/T44141-2024）两项推荐性国家标准近日获批发布，10月1日起实施。
中国网3月20日讯 日前，中共中央办公厅、国务院办公厅发布《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》（以下简称《意见》），针对食用农产品的种植、生产加工、储存、运输、进口等各个环节的监管，出台21条具体措施。
来源：中国证券报 据新华社3月19日报道，为进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，坚决守牢食品安全底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全，中共中央办公厅、国务院办公厅近日印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》。
强化肉类产品检验检疫出证查验、建立实施散装液态食品运输准运制度、完善校园食品安全协同管理机制、加强网络订餐线上线下一体化监管……近日，中办、国办发布《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》（下简称《意见》），针对全链条监管中的职能交叉、技术短板、新业态风险等问题，从责任划分、技
