尤其是早上没胃口的时候,来上一碗酱香四溢的豆面丸子汤,不仅能打开了味蕾,还能温暖全身。如果您去过护国寺小吃就会发现,基本上人人都会点一碗豆面丸子汤,甚至有很多本地人为了在清早吃上这一口,宁愿早起10分钟,可见大家对这道美食的喜爱。
丸子汤,汤汁清澈,口味醇厚。肉馅是用手揉打制成,所以口感很有弹性。材料准备主料猪里脊肉300克调料食盐1茶匙姜1/2块蒜2瓣干辣椒1个生抽1汤匙老抽1/2汤匙淀粉1茶匙细香葱2根白胡椒粉1/2茶匙十三香1/2茶匙鸡蛋清1个高汤适量制作步骤1.
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。尤其进入秋冬时节之后,随着天气的变冷,气温降低,很多人都开始每天早晨要喝一碗胡辣汤,又美味又热乎,即使上班,也感觉非常得劲。天冷了,教你在家做肉丸胡辣汤,用料简单,汤鲜味美,暖身还管饱。
肉丸是很多朋友比较喜欢吃的一种美食,但是在咱们平常的时候,很多朋友做出来的肉丸子出锅是不成形的,不仅不好看,而且吃起来味道也会差一点,今天就来跟大家分享一个鲜香筋道的肉丸汤的做法,这样做出来的丸子特别筋道,汤汁清清爽爽,喝起来特别美味,而且它的做法是比较简单的,接下来咱们就一块去看一下这道青菜肉丸汤详细的烹饪步骤吧。
天气转凉,温度越来越低,这个时候就应该多喝汤,不仅提供水分,缓解秋燥,还能补充身体营养成分,天冷喝汤暖心又暖胃。说起来喝汤,最喜欢的还是丸子汤,边吃边喝,清淡不油腻,今天分享4道丸子汤做法,营养滋补,养生又润燥,喜欢的朋友快试试!