1/8张延年益寿：人体的衰老和自由基有着密切的关系，自由基会氧化人体细胞，破坏蛋白质、酶类、导致炎症、削弱抵抗力，从而加速人体的衰老。食用醋泡葡萄干，其葡萄籽中95%的成分是花青素，其具有强大的抗氧化能力，是一般维生素C的18倍，是维生素E的50多倍。
图片上这位银发老人名叫王月菊，今年106岁，老人家住山西省万荣县解店镇农村人，是当地有名的长寿之星，老奶奶生有7个孩子，大儿子今年都88岁还时常骑着自行车跑40多公里路回家看她，如今和小儿子一起生活在农村老家，我们一行人前去拜访她主要就是想弄清老奶奶的长寿之道和养生经验，可是听她的四儿子介绍说老人家不抽烟不喝酒，根本没有啥养生经验，只是饮食清淡，不爱吃肉喜欢吃青菜，最近几年迷上了吃醋泡葡萄干，生活习惯和普通人没有啥两样。
96岁奶奶，经常用葡萄干这样吃，一觉睡到大天亮，看完我也赶紧试试。大家好，这里是百变小厨坊。我家奶奶现在已经96岁了，除了耳朵不太好使之外，其他地方没什么大毛病，奶奶经常说只有吃的好才会少生病。在家他就老爱用葡萄干这样吃，今天就把这个方法分享给大家。
如今，葡萄干是一种很普遍的食物，它不像生葡萄一般具有季节性，而且价格相当低廉，一年到头都可以购买到。别看葡萄干外型很小，不起眼，但是它却含有对我们的健康很有帮助的成分。它的主要成份为葡萄糖，在体内被吸收后立刻就会变成身体所需要的能源。正因如此，它对恢复疲劳非常有效。
自由基的最佳克星──葡萄干现在这个时代，葡萄干是一种很普遍的食物，他不像生葡萄一般具有季节性，而且价格相当低廉，一年到头都可以购买到。别看葡萄干外型很小，不起眼，但是它却含有对我们的健康很有帮助的成分。
